La nouvelle maison rustique, ou économie rurale, pratique et générale de tous les biens de campagne. A Paris : chez Deterville : chez Desray, 1798
Content
PDF Tome premier.
PDF [1]Front cover
PDF [5]Title page
PDF [9]Avis sur cette nouvelle édition.
PDF [11]Table des chapitres et des articles contenus dans ce premier volume.
PDF [24]Planches contenues dans ce premier volume.
PDF 1Première partie.
PDF 1 [25]Livre premier. L'acquisition d'une terre et biens de campagne, les bâtimens, les provisions, et l'économie intérieure de la maison rustique.
PDF 96 [120]Livre second. La volaille.
PDF [158]Livre troisième. Chevaux et bêtes de somme.
PDF [265]Livre quatrième. Des bêtes à cornes, des bêtes à laine, des chèvres et des cochons.
PDF 334 [374]Livre cinquième. Des mouches à miel.
PDF 433 [481]Livre sixième. Commerce et débit, usage et qualités de tout ce qui se tire de la basse-cour.
PDF 469Seconde partie.
PDF 469 [517]Livre premier. Les terres à grains.
PDF 629 [686]Livre second. Les eaux et forêts, ou les prés, pâtures et marais; les étangs, les bois et les garennes.
PDF 705 [764]Livre troisième. Les plants champêtres et les haies, fossés, chemins, bornes, etc.
PDF 791 [850]Livre quatrième. Consommation des productions des terres, profits insolites, et droits champêtres.
PDF [956]Back cover
PDF Tome second.
PDF [957]Front cover
PDF [961]Title page
PDF [965]Table des chapitres et des articles contenus dans ce second volume.
PDF [970]Planches contenues dans ce second volume.
PDF Troisième partie. Le jardinage.
PDF [971]Livre premier. Culture du jardinage en général, et de toutes sortes de jardins.
PDF [1289]Livre second. Le jardin potager.
PDF [1439]Livre troisième. Le jardin fruitier. Connoissances préliminaires.
PDF [1689]Livre quatrième. Les jardins de fleurs et d'ornement.
PDF [1899]Back cover
PDF Tome troisième.
PDF [1900]Front cover
PDF [1904]Title page
PDF [1908]Table des chapitres et des articles contenus dans ce troisième volume.
PDF [1919]Planches contenues dans ce troisième volume.
PDF Quatrième partie. Le jardinage.
PDF [1920]Livre premier. Le jardin des simples ou la botanique; avec les vertus médicinales des plantes.
PDF [2038]Livre second. Des orangers, grenadiers, arbres, arbrisseaux, arbustes et plantes d'orangerie, de serre chaude et châssis.
PDF [2201]Livre troisième. La vigne et les boissons.
PDF Cinquième partie. Les étangs, la pêche, la chasse, et autres amusemens champêtres; la cuisine et l'office, et les opérations ou pratiques des arts et métiers les plus utiles à la campagne.
PDF [2375]Livre premier. Les étangs et la pêche.
PDF [2449]Livre second. La chasse et autres amusemens champêtres.
PDF [2606]Livre troisième. Les oiseaux de volière, leur éducation, la chasse aux oiseaux, les filets, apeaux, trébuchets et piéges de différentes espèces, les gluaux, la pipée. et autres amusemens champêtres.
PDF Sixième partie.
PDF [2713]Livre premier. La distillation et l'apoticairerie.
PDF [2736]Livre second. De l'apothicairerie, ou pharmacie familière.
PDF [2760]Septième partie. La cuisine, l'office, etc.
PDF [2883]Table générale des matières contenues dans les trois volumes de cet ouvrage.
PDF [2958]Back cover