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La Cosmographie universelle, contenant la situation de toutes les parties du monde, avec leurs proprietez & apartenances : la description des pays & regions d'iceluy ... / par Sebast. Monstere
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Vniverfelle,liure;[: 397

des tobbes& cottes n° eft pas affez hault.Toutesfois on nes habille pas& vne mefme forteentoutes les regions d Allemaigne. Aufurplus touchantles baftimentz des maifons

les tiches baftiffent magnificquement de pierres taillées de chaulx& ciméc&les baftimétz

. des pouresne font que de bois& de terre, toutesfois tant les vas que les aultres couurens

teurs maifons de tuilles,ou dardoife(comme aupres de Mayence) fi ceftpourornemét,ou pour reimedier contre le feu,ienefcay. En Saxe& plufieurs aultres lieux, À mefmeausys montueux des Suyfles:1z couvrent leurs maifons de lattesplatres.&X pour cefte caufees villes ne font gueres belles,&(Gt plus fubiettes au feu.C' eft vne mefme chofe de ceulxquicouurentleurs maifons de paille ou de chaulme. Les rues des villes font couftumiere=

-ment pauces decailloux,la ou en les peultrecouuer. Aux portes des villes il ya voluhriers

des touts haultes,aux quelles on met des gardes de iour, pour veoir ceulx qui vien dront, 8silz voyent quelques cheuaucheurs,ilzle fignifient parlefon de trompette ou d'vneclo-che,pour aduertir de bonne heure ceulx qui gardent les portes en bas, a fin qu ilz enfoyêtplus foigneux. Les villes font prefque toutes fortes tant par afsiette du lieu que par indus

ftrie,car elles font afsifes pres de riuieres roides&impetueufes, ou deffus des montair

gnes:& celles qui fonten plaines, font enuironnees de murailles fortes& de foflez pro-fondz.de tours& battillous inuicibles. Ily à aufsi cecyen beaucoup de villes, que le tersritoire circonuoifin en enfermé de foffez fiprofondz& fi larges, que les eftrangiers ne peunentaborder pourle piller& gafter.Finalement la condition de ceulx qui habitent aux vilJaves& aux champs,& labourent les terres,& qui pour cefte caufe fontappeliez villageois

ou payfans,eft affez rude& miferable.Vn chafeun vit à part en{a maifon auec fa famille&

fon beRisl afezpouvrement. Leursloges& maifons font bafties de terre X de bois,&

: couvertes de paille. Pour touteviande ilzontdu

mecs tite ain noir,de la bo

VA A LSrm uelques poizouÉpmeMomnen N febues cuyttes,&65/0006 pour leur breua-JPA TO AN ge de l'eaue.oudu= etitlaict.…iz shay. billent de toile&Sas portent des chaps

peaulx veluz,&

des grandz fouli-

ers. Cefontgentz fansrepos,travaillans incefamment,gentz ordz& failles. Ilz portentaux villes les plus prochaines vendre toutce quilz peuvent recueillir rant de leur laboura-ge que de leurs beftes& daultre cofte ilz achetentes villes ce qui leur faict befoing,car ilZ nontnulzartifanthabitantzaueceulx,ou silz en ont ceft bien peu. Ilz leur fault bien fousvent fervir leurs(eigneurs par le temps del annee, cultiver leurs champs, les femér; moiffonner,& mettre les fruictzen grange,coupper dubois,baltir leurs mailons,& faire desfoffez. 1lZ n° yarien à quoy ces gentz féruiles& miferables nefoyent tenuz pour faisre feruice à leurs maîftres& feigneurs,& n° y a rien aufsi quilz ofent refufer de faire fansgran d dangier, car ceulx qui faillenten ces chofes; font grieuement punis. Mais encore{lz n° ont rien plus miferable que cecy, à fcauoir que la plus grande partie des poflefsions& champs qu'ilz poffedent, n° eft pointi eulxmais à ceulx des quelz ilz ont a couflumeles r acheter tous les ans d vnecertaînepartiedeleuts fruitz. Quand alafaconde viurequilz tiennent aviourdhuy, il fault fcauoir cecy, quil y a auiourdhuy beaucoup dAllesmans qui font hardiz& vaillantz es banquetz,& principalement quand ilz auront pafsetoutle iour& la nuict à boire,& vuyde tous les potz& godetz. Ilz ne deuuent celebrer no-pces,ne faire feflins ou affemblées,quilznefe conuient lun l aultre à boire d autant, iufsques à ce quilz foyent bien faoulz,uoire yures côme beftes, qui pis eft,& que à'ay grâdte de reciter,ilz boiuent iufques duomir de recheffce qu ilz ont beu deuâtles feruiteurs 8Cferuantes.& font fi impudêtz qu ilz n° ont nulle hôte de pifTer foubZ la table segtetet4