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Erster Band: Lützelflüh
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©djiff unb ©efdjirr.

otjne weiteres ats StoPejepnung wietfig" (eifern),möfdjig"(meffingen) ufw. 2?om runben ißfannenbedet, ben etwa Knaben (in9facf)at)mung beS SßagenrabeS am Sonnenwenbfeft) bergab foltern taffen,preibt fp baS 93itb f)er: er ift 'tectjdftet, berüotecfytet b. f). er tfatfp eitig auf unb bation gemacht. SSorn tanggeftreeften SBrentenbecfetaber ftammt ber Spott: er bränntetedftet, witt fagen: beteeft fpgewopnfieitSmäfng bie Sippen, jüngelt beftänbig.

3um bornetpnften Söietatt am |>auSgeräte ää^tt immer nod) baS(Ser (@rg), unb wie tjeute en eerige r §afe, fielen im Snbentar bon1776 boran:2 eljrene §äfen." daneben 1807:1 eherner Sein*tyafen". SSom fufstofen Kocfjtopf nämtp, ber, um ben Küdjenboben nptgu berufen, auf einen Strauring ober in einen |>afeftuef)t ge»ftettt werben muff, unterfdjeibet fp ber SBei^afe, baS93eif)äpti w 19mit brei ganj furzen, früher jeboef) 20 bis 5 3°^ tangen güfjen.

1776 wirb aud)1 fDlufpafen" aufgefüpt. 9ipt fowotjt ein foldjerSDiueStjäfe, als j. 23. etwa ber £>ärböpfctt)afe wirb uacf) feinerbefonbern SßerwenbungSart benannt. 23itbtp aber fpeff eS früher im23auernf)aufe: 5)er gteifdpafen ift e tiiüre §afe.

Surd) Son atS Stoff, burd) einen ftenfet (9lnpäb i) ftatt ber jwei©rip, unb burdj SluSpfjpnabet (ber 3 weg ge, baS 3üeggti) unter»Peibet fp bom 6Ijood) = ber üRitdjljäfe, baS SDtitdpäfeti. gür©ebredppe aber fteljt, gu alten 3eton bienftbereit, im Dpneggeti bermit allerlei Kräutertee gefüllte Stjeetjafe.

SDtit einer Stimme wi n e bertjeiti Xreid£)te wi neSbepeit'S 9t adftgfdjiir renommiert eine, fi Ijätti ben unb benaud) tfaben fönnen. Sie berfpottet man: SSeS efiuitgljafewär,fi t)ä11 ne Iangift uitSgfd)Iädet.

SaS nädjfttiegenbe ©enteinfame an biefen gtepgeljeifjenen Singen(Kbdjtopf unb gtüffigfeitSbelfälter) ift bie Siefe beS 23obeitS, ber fic^bem oberpptpen 23tid entplft.Ser gueS im |>afe t)aa", 21junberift i |>afe ggugge'' 22 unb bie Erfahrung machen, bafjeniebere |>afe e 23obe fjett" finb bon bafjer wotpefannte Übertra»gungen.

Sebermann fennt DebetsfmbermueS", baS bie Kinber gteidj bomgeuer weg aus bemrueffige Süpfi'' fp pntetfen taffen, grpereine beliebte neefipe .fpodjjeitSgabe, 23 gereichte baS Süpfi äljntpber ebenfo gern gefdjenften SSSiege nur gu oft Kinbern wie (Slterngur Quat. Senn (SItern, bie bie Kleinen burdj Slufpäppetn erft teiblp,bann feetifd) berberben, werben fpäter inne,baff fie nptS anbereS finb

19 ©er. Xa. (1790). 20 ©bb. 21 31®. 1, 118. 22 3tgft. 2, 74. ®fbinber 300.