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au Peuple'.

à fuir les excès de tout genre, que sesappétits déréglés lui font deíìrer ; à re-médier aux désordres que ses propres ex-cès , ou ceux de ses pères, ou des acci-densde toute eípéce suscitent dans fa frêlemachine ; & à pourvoir aux besoins in-nombrables , que fa propre nature & unedélicatesse artificielle ôí inventive lui ren-dent nécessaires.

Quant auxalimens, la difficulté estplutôt de fe les procurer, que de les choi-sir j & l’on fçait assez ce que c’est qu’unexcès & quelles en font les fuites. 11 estpourtant certain, que même par rapportà ces deux objets, l’on pourroit enseignerau Peuple des vérités importantes. Parexemple , pour ì’éducation physique desenfans en bas âge, que d’observations dontla négligence coûte la vie ou la santé àdes misters denfans; combien n’en périt-il