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Enfin, d'un autre côté, battez ensemble 200 gr.d’eau distillée, et quatre blancs d’œufs, laissez reposerau frais pendant quelques heures et décantez.
Mêlez ensemble les trois dissolutions et filtrez avecsoin. La .liqueur ainsi préparée sera conservée dansdes flacons bien bouchés. Elle peut servir jusqu’àépuisement.
Faites dissoudre à chaud ou à froid 100 gr. desucre de lait modifié dans 400 gr. d’eau distillée.Filtrez avec soin la dissolution quand vous la voyezcomplète, et conservez-la dans des flacons bien bou-chés au liège.
Il peut être avantageux dans certains cas d’avoirun encollage très-chargé; alors, si on emploie lapoudre d’iodure d’amidon soluble ou le sirop d’iodured’amidon soluble en forte proportion (1), il est bonde remplacer l’albumine par de la gélatine comme
de l’eau de pluie, recueillie avec précaution. J’emploie l’eau distilléedu commerce, à la dernière extrémité.
L’eau distillée du commerce provient généralement des machinesà vapeur et se trouve souillée soit de corps gras, soit de corpsmétalliques ; quand elle est distillée par les pharmaciens, elle a étéobtenue dans les alambics ayant contenu toutes espèces d’aromesqui chargent l’eau d’essences empyreumatiques.
(1) On sait que l’iode est un coagulant énergique de l’albumine.