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l’Italie, dans la Grèce , lé Levant, la Tartane (1).
La matière douce et sucrée que produit la ra-cine de réglisse est une substance particulière quiporte, chez les chimistes modernes, le nom deglycyrrhize. Cette découverte est due à M. Robi-quet. Chacun connaît lusage que l’on fait de cetteracine pour édulcorer les tisanes, ainsi que deson extrait connu sous le nom de jus de réglisse,employé particulièrement contre la toux et lesaffections catarrhales. Celui qu’on vend dans lecommerce nous vient de la Sicile et de l’Espagne :il se débite sous la forme de bâtons cylindriquesenveloppés de feuilles de laurier. On en fait aussides pastilles aromatisées avec l’huile essentielled’anis. Dans les grandes villes, l’infusion aqueusede la racine de réglisse se vend, dans les prometnades et sur les places publiques, comme uneboisson rafraîchissante. Cette racine réduite enpoudre est employée dans les pharmacies pourfaciliter l a composition des pilules qu’on rouledans cette poudre, pour leur donner de la consis-tance, et les empêcher d’adhérer ensemble. Au-trefois on en saupoudrait la peau affectée d’é-rysipèle, pour absorber*, disait-on, l’âcreté àlaquelle on attribue cette maladie, fl a falludes siècles pour reconnaître le danger des topi-
(1) Matth., 486, fig. ij-Cameu-, 423 ;Lob., Ic. 2 , tab. 85 , fig. 2;Dod. , 34t. fig. 1; Dai.éch., 247. % i-2;Tabern. ,1c. 53 i , fig'. 2 , et53 a, fig. 1 ; J. Bauh., 2 , pag. 3 î 7, fig. 1 ; Moris. , §-», tab. 11 , fig. r 3 .