CYPRES,
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Le cyprès est originaire de l’Orient , très-com-mun dans les îles de l’Archipel , particulièrementdans celles de Chypre et de Crète , ce qui a faitdire à Pline, que si l’on y labourait la terre, il ynaîtrait d’abord des cyprès, et que leur produitétait tel, qu’on les appelait la dot de la jeune fille(dos filiæ). Il est aujourd’hui très-répandu dansle midi de la France , et cultivé partout pourl’ornement des jardins paysagers, et pour formerdes palissades toujours vertes. Les anciens endistinguaient de deux sortes, l’un mâle et l’autrefemelle; ce dernier a tous ses rameaux redressés,formant une belle et longue pyramide ; c’est celuidont il vient d’être question; l’autre présente sesrameaux très-ouverts, étalés et horizontaux, in-clinés à leur extrémité. Linnée les considéraitcomme une simple variété. Il est aujourd’hui re-connu comme espèce, sous le nom de cupressuspendula (L’Hérit.).
Le bois du cyprès est d’une excellente qualité;il est très-dur, odorant, d’un grain fin, d’une cou-leur rousse, assez agréable; il prend un très-beaupoli. On en fait des palissades, des tables, de bonséchalas avec les jeunes branches, des tuyauxd’orgue, des instruments de musique, etc. Plinedit qu’il est d’une très-longue durée, que sa cou-leur ne s’altère jamais : il parle d’une statue debois de cyprès, placée à Rome dans la citadellede Jupiter, qui avait six cent soixante et un ans.On conservait autrefois les ouvrages les p] us