iIo Wein.

ttg hin und her, und setzen ein Ferment hinzu. wel»ches die Weingährung verursacht. Bey der Destilltrungbekommen sie dann eine Art von Weingeist, der durchRectificirung eine vorzügliche Güte bekommt. HerrJvss«, ein Apotheker in Paris, ahmte dieses Der»fahren nach, er that 5» Pfund Milch in ein Faß,ließ es schütteln, und der aus Spundloch angebrach.te lederne Schlauch zeigte, daß in >4 Tagen die Gäh-rung geschah. Er fieng daraus die fixe Luft, undbekam nach Verlauf eines Monats einen wirkliche»Wein. Er beförderte diese Weingährung durch denMilchzucker; 8 Pfund Milch enthalten nur eine Un-ze dieses Zuckerwesens p).

Seit i6g5 bereiteten die Großhändler in Londonaus getrockneten Weinbeeren von Spanien und Por-tugal die verschiedensten Weinarten y).

Goguek von, Ursprünge der Gesetze I- Th-S. i nz.d- Oivä. 8>c. III. 6z. c- Philosiratus in den Leben desApollonius von Tpana- B. Kap. y- S. .57- Olear.Ausgabe. 6) i Moseqo, 9 - n. dlsi,. Lspells 6«btuxt. lVtero. et xi>ilo!vg. I.!b. II. s) klutsroli. in IL-ä«. x. Z 5 Z- Gvguer a. a. O. III. S- 272. t>) Lu-du1u5 spult It^gin. ^krön.II, 29. i) Homer Oltyls. 8.»20. Uoin. Ocl^ll. ^77. I) kloin. Oä^ll. ». rzz.in) kün. U. . I.il>. VII. lect. Z7. U)-gin. 1 'sb. 274.n) klin. U. b!. I.ib. 14. csp. 4. o> Hühners Namr-Le-picon. 1746.x. >z88- x-Lichtenbergs Magazin.lv. B.,. Er. S- 184. i8z- 1787- Halle forkgesetzre Magie-1. B. '788- S- 49». Thomas Pcnnanls Beschrei-bung v> London , übersetzt v- Wiedemann. »79'-Nürnb. be,i Fclsecker-

Weinbau kam zuerst in den Morgenländern auf ,bieder Geburtsort des Weinstocks sind- Noch war der