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profonda e larga, tanto meglio vi si conservano il ghiac-'ciò e la neve.

Sarà ben fatto il rivestire questa fossa tutta dal bassoall’alto d’ un piccolo muro di rottami di sassi, grosso daidue ai tre decimetri, bene intonacato di smalto, e 1’ a-prirvi nel fondo uu pozzo del diametro di due terzi dimetro, e della profondità d’ un metro ed uu terzo. Il di so-pra di questo pozzo coperto viene con una graia di fer-ro, per lasciarvi passar 1’ acqua, che scola dalla massadel ghiaccio.

In vece di questo muro, alcuni rivestono la fossa conuna chiusura in legname formata di tavoloni coperti dilatta, e fanno discendere questo legname fino al bassodella ghiacciaja, al fondo della quale aprono il piccolopozzo per lo scolo dell’ acqua.

Altri ommetiono 1’ apertura del pozzo, ma in vece nonfanno discendere la rivestitura in legname, che-fino a trequarti della profondità della ghiacciaja; piaticano quindiall’ altezza di otto o dieci decimetri dal fondo una spe-cie di grata di legno sotto la quale va scolando l’acqua,quando il gran caldo fa liquefare il ghiaccio.

Se il terreno, ov’ è scavala la ghiacciaja, è buono, eben sodo, si può dispensarsi dal rivestirlo in legname, emettere il ghiaccio «ella fossa senza verun timore, usan-do la sola precauzione di guarnirne il fondo ed i lati condella paglia, affinchè il ghiaccio non si trovi in contattoimmediato con il terreno.

II di sopra delia ghiacciaja coperto viene con pagliaapplicata ad un’ armatura di legno alzata a piramide, inmodo che il basso di questa coperta di paglia penda fi-no a terra.

Per entrare nella ghiacciaja, praticare si deve a tra-montana della sua posizione un vestibolo della lunghezzadi due metri due terzi circa, sopra otto o dieci decime-tri di larghezza, che viene parimente coperto di paglia :questo vestibolo ha due porte, una interna, e l’altra ester-na, che servono ad entrare ed uscire dalia ghiacciaja,senza permettere nessuna comunicazione diretta dell’ ariaesterna con F aria interna, ed in questo vestibolo conserva-re si possono benissimo nell’ estate i carnami, >1 burro, ec.

Aver si dove finalmente F attenzione d’allontanare dal-la ghiacciaja le acque piovane, deviandole con dei riga-gnoli convenevolmente disposti.