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dello strato di sabbia, che lo copre, così distrutto essoviene in tutti quei luoghi, ove le acque del mare sonopiù basse del livello delle terre ; ma nei distretti, ove1’ altezza delle terre è inferiore a quella del mare, il toc-care quel derry è vietato sotto pena di morte. Essendoquesto strato ricoperto inegualmente, e le radici non po-tendovi penetrare, ciò fa probabilmente, che rotonde sia-no quelle tanto vantate carote, die altra cosa in realtànon sono, se non le nostre carote lunghe, le' quali roton-date si sono, per aver trovato un ostacolo insuperabileallo sviluppo della loro lunghezza. Il primo strato di sab-bia, abbeveralo contìnuamente dalle acque piovane, haperduto i suoi sali, per cui le acque, che ora scolanosul derry, sono dolci.

Prima di coltivare il giacinto in Harlem , si ha 1’ atten-zione di distruggere il derry, e di mescolare una partedella sabbia, che si trova sotto di esso con quella, chelo copre. Non so poi, se gli Olandesi esaminalo abbianoquesta sabbia con sufficiente esattezza per conoscere leparti eterogenee, eh’ essa contiene, o se lo spirito mer-cantile, che rogna in quel paese, impedito abbia di dar-cene 1’ analisi ; ma so bene, che una tal cognizione essen-ziale diventerebbe alla composizione delle nostre terre.Dallo stato però delle cose antecedenti a quella rivolu-zione, che distrusse le foreste dell’ Olanda , si può con-chiudere, che questa sabbia, prima di quell’ epoca, fossecarica d’humus, e che le acque dell’ Oceano, deponen-dovi una certa quantità di sale, e di spoglie di pesci,portò via una parte di quell’ humus ; ma siccome nonabbiamo sopra tale oggetto che incertissimi dati, deside-rabile così sarebbe, che i Francesi esaminassero questasabbia, accuratamente al momento della sua estrazione.Questo solo esame ben fatto, somministrarci potrebbe deirisultati tali, da farci risolvere facilmente il problema,sulla possibilità di coltivare il giaciuto in Francia . Io fi-nn ad ora ho supposto, che uno dei vantaggj di questasabbia consistesse nel contenere certe parti di sale, di cuiera stato privato lo strato superiore mediante le acquepiovane, le quali tanto darne non possono, quanto neportano via; e perciò gli Olandesi non adoprano questasabbia mai senza mescolarla con quella dello strato in-ieriore, adoprandoue soltanto 1’ ultima yet le tavole diparata.