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Tomo vigesimoquinto. [Parte I.]
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16 o ALI

Alimenti pegli animali. ( Igiene

pub.). Voi. IV, p. 48i

Cap. I. Alimenti in generale, oloro principii, pag. 48 2 - —

Sez. I. Esame dei principii im-mediati ricavati da corpi orga-nici vegetali, che servono all ali-mentazione, ivi. — Acidi vege-tali, pag. 483. — Principii im-mediati dei vegetabili, nei qualil’idrogeno e 1’ ossigeno sono inproporzione convenevole performare 1’ acqua, pag. 484- —

Della fecula amilacea,pag. 4 86 -— Della gomma, pag. 487 . —Principii immediati nei qualil 1 idrogeno si trova in èccessorelativamente all’ ossigeno, pa-gina 489 - —Degli alcali vege-tali ; delle materie coloranti ;principii immediati vegeto-ani-rnali, pag. 490 - — Sez. II.Esame dei principii immediatitratti dai corpi organici anima-li che servono di alimento :principii immediati che non sononè acidi, nè grassi, pag. 491 .

— Dell’ albumina ; della gela-tina, p. 492 . —■ Principii im-mediati grassi od acidi, p. 4 g 4 -Cap. II. Alimenti considerati perriguardo alla loro preparazioneed alla loro conservazione, pa-gina 4g5.

Cap. III. Alimenti considerati inriguardo alla loro alterazionespontanea ed alla loro falsifica-zione : alterazione della farinadi frumento ; della farina pro-dotta dalla umidità, p. 498 . —

Del pane ; falsificazione delcioccolato, pag. 5oo.

-aumentano di effetto com-binandosi all’ acqua, ved. V. II,p. 55.

—-vegetabili, cangiano talvolta

A L I

di qualità la mercè delle acque,ved. Voi. II, p. 36.

Alimenti delle piante,, ved. Acido

carbonico, A. umico, Ammo-niaca , Azoto e Terriccio nelDiz. e nel Sappi.

Alimi. (Zooj.). Voi.

EV, pag.

5ot

Alimma. (Zooj.).

ivi

Alinatrone, Alonatrone. (Min.). »

ivi

Alinitro. (Zooj.).

»

ivi

Aliolidario. (Moli.), ved. Aliotide.

Aliotide. ( Malacai.).

tf

ivi

Che cosa sia ; osservazioni, pagi-

na 5 01 . — Dimora, p.

502 .

Alipata. (Bot.).

»

503

Alipedi. ( Mamm.).

ìt

ivi

Alipo. (Bot. Zool).

n

ivi

Alisio. (Bot.).

5o5

Alisma. (Bot. agric.).

»

ivi

Che cosa sia, pag. 5o3.-a fiori gialli.

ìì

ivi

-a foglie di parnassia

»

ivi

-saettarmi.

»

ivi

—■— cuoriforme.

>}

ivi

-lesinina.

9 f

ivi

-natante.

)/

5o4

-- piantaggine.

ivi

-ranuncolina.

. »

ivi

-strisciante.

»

ivi

Coltivazione ed usi, pag.

5o4.

Alismacee. (Bot.).

ì>

ivi

Che cosa siano, pag. 5o4, e ved.

Voi. XV, p. 264 e Tav. CXII,

Jìg. 82 a 86 del Diz.

Alismate, Alismo, nomi voig. del-l’Alisma piantaggine. V. que-sto vocabolo.

Alismoidi. (Botanica). » 5o5

Alissia aromatica. » i l '\

Alisso. (Giardin.-Econ. rur.). »

Che cosa sia, p. 5o5.

-a foglie d’ esperide. » 11>l ,

-a foglia di violacciocca. » lì>>

-a frutti di lunaria , nome

volgare dell’ Alisso scudiforme.

V. questo vocabolo.