/iV2 StaalSwirthschast.

beitung des Bodens. Der Pflug nach alter und nachneuer Bauart von Thaer, Engländischec Pflug.Die vorzüglichsten Modifikationen daran find: Einoder mehrere Messer, ein oder mehrere Scharen, einoder kein Mollbrert, Doppelpfiüge, Wechselpflüge, Kul-kivateurs mit zwei Mollbrettern rc., Säemaschine,Schaukel, Haue, Pike, Karst, Rechen, Egge, Walze.Pflugarten oder Tiefe der Pflügung, flache von 3 bis4 Zoll, mittlere, von 4—6 Zoll, und tieft von 6—12Zoll. Aussaat; Eigenschaften des SaamenS: gesund,nicht brandig, rostig, mißsarbig, dumpfig, nicht ge-brochen oder gequetscht, nicht angefressen, nicht schwant-Micht; er sey reif, schwer, gleichförmig, rein von Um-krallt Und nicht zu jung, auch nicht zu alt. Einkheilung der ökonomischen Pflanzn in Fruchtgewächseund Futterkrauter. Getreide: Sommer, und Winter-rocken, Weihen , Spelt, Polnischer Weihen, Gerste,Hafer, Hirse, Reiß, Kukuruz, Buchweihen, Moor-hirse, Erbsen, Linsen, Wicken, Bohnen, Kichern.Futterpflanzen und Gemüse. Von Ersteren Ray.-und Honiggras, Mohär, Klee, Luzerne, Esparsette,Ackerspergel, Steinbibernell, Wasserrüben, Runkel-rüden, Krautrüben, Mohrrüben, Kohl, Kohlrabiund Kohlrüben, Pastinaken, Kartoffeln, Erbarti,schocken, Erdnüsse, Erdmandeln rc. ro. Obst: wildesoder Garten-, Kern« oder Stein-, Sommer, oder Früh-,Winter- oder Lagerobst. Weinbau. — Viehzucht.Nuhvieh: Ochsen, Kühe, Kälber, Schweine, Schafe,Ziegen, Gänse, Enten, Puten oder Truthühner, Hüh.ner, Tauben, Bienen, Seidenraupen rc. Benutzungdes Rindviehes auf Milch, Veredelung desselben durchfremde Racen und durch gute Wartung und Futter.Mästung, Skallfütterung, Weide. Schafzucht, Woll-erzeugung, Mästung, Benutzung aufMilch. Schwein-zucht, Mästung. Gänsezucht, Mästung, Räucheeung,Einböcklungrc. Pferdezucht, Gestütwesen, Maulthier.