SELS.

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pour le traitement des écrouelles, et générale-ment contre tous les engorgemens lymphatiques ;à petite dose, nous l’employons journellement àl’assaisonnement de notre nourriture , et non-seulement elle est agréable au goût, mais ellefacilite la digestion en stimulant légèrement lesparois de l’estomac ( Halle ).

Placée au fond d’un verre à pied dans lequelon verse quelques gouttes d’acide nitrique, ellecède subitement un gaz qui neutralise l’air infectdes salles contagieuses des hôpitaux ; et mélangéeavec de l’oxide de manganèse et de l'acide sulfu-rique , elle produit le gaz désinfectant de Guyton,dont il ne faut cependant point abuser, puisqu’ilirrite et provoque la toux la plus sèche et la pluspénible. ( Voyez Manganèse oxidé. )

L’art vétérinaire fait journellement usage dece sel, et dans l’état de santé l’on en donne assezabondamment aux moutons , aux chèvres, auxvaches, aux boeufs, et généralement à tous lesruminans , qui en sont tellement avides , qu’ilsvont lécher les pierres salées qui existent danscertains pays montagneux. En Bavière et cnTyrol,où les salines sont si communes, on met dans lesétables et dans les bergeries, des pierres impré-gnées de sel, qu’on nomme salègres; et l’on enplace aussi dans les bâtimens où l’on veut fixer lespigeons.

M. Yirey pense que l’instinct des animaux her-