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contengono 60 per 100 (li sai comune, eservono specialmente a preparare le cosìdette liscive salate, delle quali in appres-so vedremo T uso. E' adunque necessa-rio che il fabbricatore sappia riconoscere1 ’ esistenza di questi sali e determinarnela proporzione. La sode artificiali si fab-bricano, come diremo a suo luogo, colsai marino, che si converte prima in sol-fato di soda coll’ acido solforico, poi simesce il solfato con creta e carbone che,mediante il calore, convertono la maggiorparte del solfato in carbonato di soda,come spiegheremo a suo luogo (Y. soda).I sali stranieri adunque, che possono tro-varsi in queste sode, sono il solfato di
Sapone
soda e il mudato di soda. Per conoscer-ne le proporzioni, basta lisci vare un da-to peso di soda, con acqua stillata, poisaturarne la soluzione con acido nitricopuro, aggiungendone in eccesso, sicchéil liquore reagisca sensibilmente sulla car-ta di tornasole; allora si versa nel liquidouna dissoluzione di nitrato o di muriatodi barite: precipita un solfato di barite,che si raccoglie sopra un feltro, si lava,si secca e si pesa esattamente .Dalla quan-tità di questo solfato si giudica la propor-zione di solfato di soda che vi si trovava,sapendo essere la composizione dei duesolfati come segue :
Solfato di soda
Acido
Soda
52,78
47,32
Si seguirebbe lo stesso metodo rispet-to alla quantità di muriato, servendosidel nitrato d’argento in luogo del nitratodi barite. Si lisciva pertanto un peso co-nosciuto di soda da assaggiare, si sopras-satura la soluzione con acido nitrico pu-ro, poi vi si versa del nitrato d’ argento
in leggero eccesso : il cloruro d’argentoprodotto, raccolto sopra un feltro, lavatoe seccato, fa conoscere, calcolandone ilpeso, la quantità di sai marino esistente,conoscendo la composizione di questi duesali, come segue :
Cloruro di sodio
Vedremo a suo luogo di quale utilità può essere il sai marino nella fab-bricazione dei saponi.
Osservazioni sui corpi grassi usati nellafabbricazione dei saponi.
Non dobbiamo in questo luogo occu-parci dello studio generale dei corpi gras-
si, di cui abbiamo trattato in diversi ar-ticoli del presente Dizionario, special-mente alle voci sugna , burro , cera ,oli, e la cui storia verrà compiuta all’ar-ticolo sego. Ma dobbiamo esaminarli sotto