CONCIMARE
un ingrato sapore ai commestibili, e tal-volta nuoee momentaneamente allò svirlappo della vegetazione.
Costo della concimatura. Termine-remo questo articolo indicando-come ab-biasi a calcorare il dispendio che cagiona1' esecuzione della concimatura, la qualeriducesi alle operazioni di: i. caricare ilconcime ; 2- trasportarlo sui campi ; 3.scaricarlo ; 4 - spargerlo-sul suolo.
1. Carico del concime. Questo lavo-ro può esser fatto da uomini o anche dadonne. Secondo Meyeryun uomo in unagiornata di lavoro può caricare otto car-ri di concime, ciascuno di i m - cal> -,4o oin tutto 1 l ">.eub. j0j supponendo che 1metro cubico di concime normale pesiy3o chil., o circa 80 quintali metrici.
Schmalz stabilisce questo carico a,^m.ctiU.^5, ossia a ioìr a 10C quintalimetrici al giorno. Kreissig osservò che 4persone adulte caricavano ogni ora 4 car-ri di concime di ,40 per ciasche-
duno, ciocché fa in una giornata di la-voro di 10 ore,56 metri cubici, ossia r4metri cubici o 102" quintili metrici diconcime, normale al giorno per ógni per-sona. lSlock stabilisce aneli’ esso lo stessolavoro a 102 (pùntali mètrici.
CoBCiMUtr. 387
■2. Trasporto del letame sui campi.Abbiamo veduto all’ articolo cavallo diquesto Supplimento (T. 4 P a g- 369).quanto sia il costo di questo trasporto-secondo le varie distanze e la forza deglianimali impiegati, e perciò rimandere-mo il lettore a quell’ articolo.
3. Scarico del concime. Un uomo può, caricare in una giornata di lavoro, 40 a-42 metri cubici di concime, cioè 490 a;5io quintali metrici.
: .4. Distendimento del concime. Una
drfnna in 1 o ore di lavora sparge neicampi 1 4 metri cubici di concime o po-:co più di 1.00 quietali. Nello stesso tem-po una donna può stenderne la quantitàche occorre per una concimatura norma-le su 3o a‘36 ari»
“Vediamo ora, dietro a questi dati, quan-te giornaté di lavoro d’uomini, di donnee d’animali occorrano per Caricare o Con-durre aduna distanza media di i5oo me-tri della casa rurale, in, un paese di pia-nura, sopra carri: a due cavalli, scari-care e stendere 5o ro - c "'’-,0 circa 565 a370 quintali di concime normale neicampi.
•
GIORNATE DI
CAVALLI
G1ÓRNATE
M
UOMINI
GIORNATE
DI
DONNE
Grandi #
Piccoli
1. Carico
3 . Trasporto . . •
3. Scarico..
4- Stendimento.
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Totale per 3o metri cubici.
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(F. Malkpkybe — A. Pavem — Filippo Re.)