Meteorico

cèrto in tempi posteriori riguardo alle au-rore boreali, la cui causa è affatto ignota,e che sembrano soltanto avere un legamediretto od indiretto col magnetismo ter-restre, mentre si osserva in generale chequalora accadono 1’ ago calamitato soffreparecchie agitazioni subitanee ed irrego-lari, cui i naviganti diedero il nome diammattimenti. Allorquando saranno dilu-cidati questi fenomeni, rimarranno nellaclasse delle meteore solo quelle che avven-gono nei limiti dell’ atmosfera, od anchenelle sue regioni più prossime al globo.

(Buse — Francesco Gerì.)

Meteora. Si dà questo nome nell’ artedel confettiere ad un dolciume, cui dicesianche spumino , e che si prepara come se-gue. Prendesi quantità sufficiente di albu-me d’ uovo, e si aromatizza con acquadi rose, di garofani, di fiore d’aranciood anche con un infusione di zafferano,poi si tinge a piacere con un poco dicocciniglia pel colore di rosa, con solu-zione di girasole per l’azzurro, con lozafferano pel giallo, e con miscugli diqueste sostanze pegli altri colori compo-sti. Agitasi poi l’albume con zuccheroin polvere^ e quando è ridotto in unaspuma abbastanza soda, se ne versano cuc-chiaiate sopra un foglio di carta, dandoloro varie forme, e raettonsi a cuocere inun forno abbastanza caldo per far ingial-lire leggermente la carta. Talora vi si fan-no sopra disegni a colori, stendendovi conun pennello albume preparato di tinta di-versa da quello donde sono fatte : inveceche sulla carta mettonsi anche talora so-pra ostie.

(G.**M.)

METEORICO. Diedesi questo aggiun-to talora ad alcuni metalli o leghe dotatidi alcune speciali proprietà, dicendosi fer-ro i, acciaio meteorico e simili.

(G.**M.)

Meteorico. Chiamatisi meteorici queiSappi Dii. Temi. T. XXIII.

Meteorismo 4*7

fiori che non si aprono e chiudono pro-^%priamente in ore fisse e determinate, mail cui sbucciare è invece soggetto allo stalodell’ atmosfera, aprendosi o no secondoche il cielo è sereno o nuvoloso, 1’ ariasecca o umida, o secondo che varia latemperatura 0 la pressione dell’ atmosfera.Citeremo, per esempio, la cicerbita di Si-beria (sanchus sibiricus, Wild.) che sichiude la notte se il di vegnente sta per es-sere sereno ; il fiorrancio d’Africa (calen-dula pluvialis, Wild.) la quale, se non sichiude fra le sei e sette ore della mattina,indica pioggia nella giornata. Diversi fiorisigeniaci non si chiudono se il tempo ènuvoloso e freddo, e si aprono quando èsereno e caldo. I fiori campaniformi sichinano o chiudono le corolle se il tempoè freddo e piovoso.

(Bertani.)

METEORISMO , METEORIZZA-ZIONE. Come abbiamo detto più volte inquesta opera, è nostra intenzione bensì iltrattare di quegli animali che risultanoutili in qualche modo all’ agricoltura edalle arti, ma non già di quanto riguarda ilmodo di curarli allorché sieno ammalati,sul che il più utile consiglio che dar sipossa è quello di ricorrere tosto in talcaso all’ aiuto di un abile veterinario. Nelparlare tuttavia dei varii animali in parti-colare, ed agli articoli Igiene veterinariae Malattie dei bestiami , indicammo lecure necessarie ad aversi da quelli che gligovernano, non che il modo di conoscerequando sieno ammalati, per ricorrere atempo agli aiuti dell’ arte. Anche gli ani-mali vanno per altro qualche volta sog-getti ad incomodi i quali se non vi si recaassai pronto rimedio cagionano loro lamorte o per lo meno si aggravano tantoda renderne poi difficilissima e lunga laguarigione, abbisognando principalmentedi prontissima cura. E di tal genere il me-teorismo, ed è perci* che fa duopo a tutti53