44 o’ Mezzvdri.v

che licava trovasi diminuito di fr. 54 a, equello del mezzadro aumentato invece al-trettanto.

Se il mezzadro è onest’ uomo e buoncoltivatore, i prodotti saranno quasi sem-pre superiori a quelli indicati. Ma se inve-ce accade 1’ opposto, l’introito viene purtroppo ridotto al più miserabile valore, e1’ unico scampo del proprietario si è quel-lo in allora di dare commiato al mezzadroe di cercarne uno migliore.

Siccome nel conto sopra esposto porta-ronsi ad alto prezzo tutti i lavori manuali,cosi è lecito supporre che questa relazione

Mezzadria

bastar possa al mantenimento della fami-glia del mezzadro ; quando ciò non fosse,converrebbe che questo vi provvedessemediante i fr. i,3oi o 1,843, i quali for-mano il beneficio netto annuale della suaintrapresa. La parte non consumata diquesto guadagno servirebbe a stabilire so-pra solidi fondamenti il ben essere dellafamiglia.

Rimane ora a provarsi che il mezzadropossa ottenere i foraggi necessarii pel man-tenimento del suo bestiame, e ricavare daquesto la necessaria quantità di concime.

Così foraggio secco e letame :

3,5 ettari d’ erba medica, annualmente renderannochilogrammi ì o,ooo almeno per ciascheduno diforaggio secco, oppure il loro equivalente in fo-raggio verde .

a ettari di barbabietole, calcolati di 112,000 piantedi chil. 1 ciascheduna, fanno chil. 112,000 dei

quali 1’ equivalente è .

5,3;75 ettari di trifoglio, a chil. 6000 per ciaschedu-no, fanno.

10,75 ettari di frumento, a chil. 3,255 di paglia cia-scuno, fanno.

Erbe palustri per lettiera ..

35,ooo

chil. 70,000

44 , 4 °°

- 67,300

32,25o

-64,5oo

54 , 99 *

-69,982

I 0,000

- 20,000

Totale ; foraggi secchi, o loro equivalenti.

Lettiera .

Chil. 11 i,65o ^— 44 , 99 * $

Chil. 291,682.

Supponendo che il mezzadro manten-ga pur anche quattro buoi, e che le seibestie giovani consumino tanto quanto treadulte, ciascuna bestia avrebbe per talmodo presso a poco chil. 4 , 5 oo di eccel-lente foraggio per 1’ annuo consumo : os-sieno chil. 12,5 al giorno : ciò che sicu-ramente è più che bastante, poiché, se peruna parte i buoi consumano alquanto dipiù, per 1’ altra le vacche ordinariamenteconsumano meno, ed inoltre l 1 erba me-dica ed il trifoglio renderanno probabil-mente al di là di quello che si è calcolato.

I chil. 291,682 o le carra 291 2/3 di1000 chil. di letame, aggiuntovi pur quel-lo che verà dai maiali e dalle immondiziedi cortili, sarebbero adunque sufficientis-simi a mantenere i 2 5 ettari de’quali lamezzadria si suppone composta in unostato di prospera fertilità.

Del contrailo a mezzadria annuoo limitato.

E questo un contratto col quale unproprietario, od anche un fittaiuolo affida