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BoUVET à dégorger 3 sert à dégorgerJes moulures.

BOUVETS à embrevure y servent à faireles embrevemens des quadres.

Bouvets à noix lèrvent à faire lesnoix des battans des croisées.

Bouvets à panneaux y servent à rainerle bois des panneaux.

Bouvets à planchersy servent à rainerles planches â planchers.

* BOUVIER , f m. C Econom. rufl. Jcelui qui garde les bœufs. II doit être ro-buste , vigilant, avoir la voix forte , êtreattentif à donner à ses bêtes bonne nour-riture & bonne litiere, à Jes frotter soir &matin avec des bouchons de paille , à leurlaver la queue avec de Peau tiede ; en unmot à en avoir tous les foins nécessairespour les conserver en force, en chair ,& en santé. Voye[ B (L UE.

BOUVIER, BooTES, arclophylax y en.Astronomie y est une constellation de l’hé-misphere septentrional, dont les étoilesfont au nombre de vingt-trois dans le ca-talogue de Ptolomée ; de vingt-huit selonTycho-Brahé ; de cinquante - deux selonHevelius, & de cinquante - cinq selon lecatalogue de Flamsteed. ( OJ

Bouvier , Ç Hift. nat. Omythol. )loarina. Aldr. oiseau auquel on a donnéle nom de boaiina ou de boarota à Bolo-gne , parce qu’il suit les troupeaux debœufs. Aldrovande ajoute à ces noms celuide mufcicapa prima. Cet oiseau a le corpsalonge de même que le bec, qui est decouleur brune roussâtre : le dos & la têtefont de couleur cendrée ou jaunâtre , avecquelques teintes de couleur plombée : lagorge & le ventre font blanchâtres ; lapoitrine est parsemée de taches noires : lesailes font brunes , à l’exception de la pointedes petites plumes qui recouvrent les gran-des , & des barbes extérieures des grandesplumes qui font blanchâtres. La queueest composée de douze plumes ; les deuxdu milieu font de couleur cendrée ; lestrois qui suivent de chaque côté sont noi-râtres , & ont les bords extérieurs cen-drés ; Pavant-derniere a de plus une tacheà la pointe ; cette tache est beaucoup plusgrande dans la derniere ; elle descend ducôté extérieur jusqu’aux deux tiers de la

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longueur de la plume , & elle s’étend audelà du tuyau fur les barbes intérieuresdans le deííùs de la plume. Les pattesfont noirâtres ; le doigt extérieur tientau doigt du milieu à fa naissance , & lesongles des doigts de derriere font fortgrands , comme dans les alouettes , & unpeu courbés. Aldrovande , Ornith. Voye\Oiseau. ( I )

BOUVREUIL ou PIVOINE , f. m.C Hift. nat. Omythol. J rubicilla , oiseauqui a le bec noir , court, & fort , res-semblant à celui de Poiseau qu’on appellegros-bec , quoique plus petit : la base deîa piece inférieure du bec est contournéeen forme de croissant , au milieu duquelil y a une petite protubérance qui le par-tage en deux segmens de cercle : la piecedu dessus déborde fur celle du dessousd’environ une demi-ligne , & la pointedevient un peu crochue lorsque Poiseauest avancé en âge : la langue est commefendue & coupée par le bout : l’îris desyeux est de couleur de noisette : les onglesfont noirs : les pattes font de couleur brunemêlée de noir : le doigt extérieur tientau doigt du milieu par la premiere pha-lange : la tête est grosse à proportion ducorps. 11 y a dans le mâle une belle cou-leur rouge de mine de plomb , qui tienttoute la poitrine , le deílòus du bec , &le long des mâchoires jusqu’aux yeux : ledessus de la tête est noir : il y a aussi unebande noire qui entoure le bec : le ventre& le croupion font blancs : le dessus ducou & le dos font de couleur cendrée ,très-légérement teinte de roux.

11 y a dix - huit grandes plumes danschaque aile ', les dernieres de ces plumesfont d’un noir luisant à leur partie supé-rieure , & fur-tout du cote extérieur : laderniere a de ce même côté une tache dela même couleur qui est sur la poitrine :les barbes extérieures des premieres plu-mes font seulement brunes , & le bordextérieur de la premiere plume est blancdans la partie inférieure : dans les troisou quatre plumes suivantes ce même bordn’est blanc qu’à là partie supérieure de laplume : l’extrêmité des petires plumes desailes , qui font les plus proches du corps& cui recouvrent les grandes , font de

couleur