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coup raisonné pour & contre ce repos pé-riodique, qui de trois années paroîten fai-re perdre une. L'usoge constant de cetteméthode dans beaucoup de pays est uneprésomption qu elle est appuyée sur desraisons très-fortes ; & le succès d'une cul-ture différente dans d’autres lieux est unepreuve que cette année de repos n’est paspar-tout d'une indispensable nécessité.

Il paroît diíHcile de se passer de 1 annéede jachère dans toutes les terres que la na-ture n'a pas douées d’une fertilité extraor-dinaire , ou dont on ne peut pas compen-ser la médiocrité par des engrais fort abon-dans. En général les terres qu on fait rap-porter lans interruption s'épuisent, à moinsqu’on ne répare continuellement ce que lafécondité prend fur elles. E'année de reposest pour la plupart une condition essentielleà la récolté du blé.

Pendant cette année la culture a deuxobjets s d'ameublir la terre,■& de détruirei’herbe. Ces deux objets íont remplis parles labours, loríqu’ils sont distribués & faitsavec intelligence. On dqnne aux terrestrois ou quatre labours pendant l'année dejachère , mais il vaut toujours mieux endonner quatre , excepté dans les glaises ,parce que la difficulté de saisir le momentfavorable pour les labourer, est beaucoupplus grande.

On dit lever la jachère , lorsqu’on donnele premier labour. Il doit être peut pro-fond , & fait, autant qu'íl est possible ,pendant les mois de Novembre & de Dé-cembre. Les gelées qui surviennent ameu-blissent & façonnent la terre , lorsqu'elleest retournée. Ce labour d'hiver a beau-coup phis d'infíuence qu'on ne croit sur lesrécoltés.

Vers la fin d Avril, lorsque les semaillesde Mars font finies , on donne le secondlabour au y. jachères , & sos autres successive-ment , à mesure que l'herbe vient a croître.Voyci Labour. Dans les intervales dechacun de ces labours , les troupeaux pais-sent sor les jachères qui leur sont très-utilesdepuis le printemps jusqu'au moment où larecoite des foins leur laisse les prés libres.

La terre exposée ainsi pendant un an,dans presque toutes ses parties, aux influen-ces de l'air , acquiert une disposition à la

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fécondité qui est nécestaire pour assurer unerécolté abondante de blé. Mais si l'on veutrendre & le repos & les labours aussi utilesqu’ils peuvent l'êcre, il faut que ces labourssoient toujours faits par un temps sec , Scsuivis, quelques jours après, d'un hersage.Sans ces deux conditions la terre n'est pointsuffisamment ameublie, & les herbes nesont pas assez détruites. Dans les annéespluvieuses, souvent quatre labours ne suffi-sent pas ; il faut les multiplier autant queles herbes qui renaissent en établissent lanécessité.

A ces préparations on joint l'engrais,'C'est pendant l'année d q jachère qu'on por-te le fumier fur les terres. Lorsque la couren est suffisamment fournie, on fait biende répandre ce fumier immédiatementavant le second labour. Il se defleche moinsalors, que loríqu'il est répandu pendant lesgrandes chaleurs de l'été , & il est mieuxmêlé avec la terre par les labours qui sui-vent le socond,

Si une terre est dans un état habituel debonne culture, & qu'elleait été long-tempsengraistèe, on peut, sons crainte , ne pasla laisser entièrement oisive pendant l'an-née de jachère. Alors on retourne le chaumede Mars au mois de Novembre , & onherse bien ce labour. Au mois de Marssuivant on fume bien la terre , on la la-boure de nouveau, & on y seme de bonneheure des pois ou de la vesce. Dès qu'ilssont recueillis , on laboure encore pour so-mer le blé dont on peut se promettre unebonne récolté. Mais il est soge de ne pastoujours demander à la terre cette fécondi-té continue. On doit conseiller aux cultiva-teurs de ne traiter ainsi chaque année quela moitié de leurs jachères , afin que leursterres so réparent tous les six ans par unplein repos. Il y a cependant des métho-des qu'on peut tenter peut-être avec degrands succès, quoique le repos n'y entrepour rien. Telle est celle qui a été pratiquéepar Patulot. V sye^l Ej]aìfur l’améliorationdes terres.

3 JACHERER , v. act. ( Agricult.jc'est donner à un champ le premier labour.

J A Cl b’Aqujla , ( Géog,) petite villemaritime de Sicile sor la côte orientale ,entre so golphe de sainte-Thecle & fsonta