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Tome dix-neuvième.
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liifì. des pois. liv. VIII. Voye\ POIS-SONS.

LICHEN , s. m. ( Hifl. nat. Botan. )genre de plante qui n’a point de fleur ; sonfruit a la forme d’un bassin. II contient unepouíîìere ou semence qui parort être arron-die, lorsqu’on la voit au microscope. Tour-nefort, infi. rei herb. Fojq PLANTE.

Lichen de Grèce, (Botan. ea:or.)especede lichen qui sert à teindre en rouge. M.de Tourne fort qui en a donné le premierîa description, le nomme lichen grœcus ,polypoïdes , tinclorius, Coroll. 40.

II croît par bouquets grisâtres, longsd’enviror. deux ou trois pouces, divises enpetits brins, presque aussi menus que ducrin, & partagés en deux ou trois corni-chons déliés à leur naissance , arrondis &roides , mais épais de près d’une ligne dansla fuite , courbés en faucille , & terminésquelquefois par deux pointes : ces corni-chons font garnis dans leurs longueurs d’unsang de bassins plus blancs que le reste , dedemi-ligne de diamètre , relevés de petites-verrues, semblables aux bassins du polypede mer ; toute la plante est solide, blanche,& d’un goût salé

Elle n'est pas rare dans les iles de l’ar-chipel, mais son usage pour la teinturefsest connu qu’à Amorgos.

Elie vient fur les rochers de cette île, &fur ceux de Nicomia. II y a beaucoup d’ap-parence qu’elle servoit autrefois à mettreen rouge les tuniques d’Amorgos,qui étoientfi recherchées. Cette plante se vendoit en-core dans l’Archipel, fur la fcn du dernierfìecle , dix écus le quintal , ce qui feroitvingt écus de nos jours ; on la transportoità Alexandrie & en Angleterre , pour l’em-ployer à teindre en rouge , comme on seservoit en prance de la parelle d’Auvergne,mais l’usage de la cochenille a fait tomberfoutes les teintures que les plantes peuventfournir. ( 1 ). J. )

LICHÍ , f. ( ®P*a7i.. íjcoí. ) , fruittrès-cofnmun & tres-estimé a la Chine jetrouve son nom écrit lici , letchi , litchi ,lithi , ou bien en deux syllabes séparéesU-dii , li-ci , let-chi , lit-chi , li-thi ; cep.s feroit rien , si j’en tronvois des descrip-tions uniformes & instructives dans les re-lations de nos missionnaires, mais il s’en

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faut de beaucoup ; la plupart feulements’accordent à dire , que c'est le fruit d’unarbre grand & élevé , dont les feuilles res-semblent à celles du laurier ; & que c’estaux extrémités des branches , qu’il produitce fruit comme en grappes, beaucoup plusclaires que celles du raisin, & pendant àdes queues plus longues.

Le lichi est de la grosseur d’un petit,abricot, oblong, mollet, couvert d’uneécorce mince, chagrinée , de couleur pon-ceau éclatant, contenant un noyau blanc ,succulent, de três-bon goût & d’un odeurde rose ; le P. Boy m a fait graver la figurede ce fruit dans fa Jlora finenfis , mais ellene s’accorde point avec d’autres descrip-tions plus modernes.

Le lichi vient dans les provinces de Can-ton, de Fokien , & autres provinces méri-dionales. Les Chinois l’estiment singulière-ment pour le goût & pour les qualités bien-faisantes ; car ils assurent qu’il donne de laforce & de la vigueur fans échauffer , hor-mis qu’on en mange avec excès. Le P.Dentrecoîles ajoute dans les lettres édifian-tes , tome XXIV. qu’il en est de ce fruitcomme de nos melons de l’Europe , quepour savoir excellent, il faut le mangersur le lieu même , & le cueillir dans sonpoint de maturité, très-difficile à attrapper,parce qu’il n’a qu’un moment favorable.Cependant , comme dans tout l’empire onfait grand cas de ce fruit sec , on le laissesécher dans fa pellicule , où il se noircit &se ride comme nos pruneaux. On en mangetoute satinée par cette méthode ; on levend à la livre , & l’on en met dans le thépour procurer à cette liqueur un petit goûçaigrelet.

Les lichi qu’on apporte à Péking pourl’empereur , & qu’on renferme dans desvases pleins d’eau-de-vie, où l’on mêle dumiel & d’autres ingrédiens, conserventbien un air de fraîcheur , mais ils perdentbeaucoup de la finesse & de l'excellencede leur goût.

Le noyau du lichi un peu rôti & réduiten poudre fine , passe chez les Chinois pourun spécifique contre les douleurs de graveîle& de colique néphrétique. On voit par-là ,que l’on met fa confiance à la Chine , ainsiqu’en Europe, dans tous les remedes dy