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trouve dans fon eftomac des femences &des petites pierres. VI. 131. a.

Cane haute fur fes jambes. Defcription.

VI. 131. 4.

Cane mouche : ainfi nommée parce qu’elleprend les mouches qui volent fur l’eau.Defcription. VI. 131. a.

Cane petiere , oifeau qui paroît être par-ticulier à la France. Il n’a de reffemblanceavec les canards que de s’accroupir commeeux. Defcription de cet oifeau. On le re-garde comme un des plus excellens à man-ger. De quoi on le nourrit. Comment onchaffe aux canes petieres. VI. 13 r. b.

Canes, ( Econom. rufliq.) ce qu’il fautobferver par rapport au lieu où on leséleve. Ufage de leurs plumes. VI. 13 z. a.Comment on les doit choifir & les nourrir.Tems de leur ponte. Il faut alors les re-retenir fous le toit. Pourquoi l’on emploiedes poules à couver leurs œufs. Durée dela couvée. Education des canetons. Obfer-vations fur les canes d’Inde. Canes bâtar-des. ibid. a.

CA N ELLE, écorce intérieure d’unarbre de File de Ceylan. Les Hollandoisen font feuls le commerce. Caufes desprogrès rapides des Hollandois dans le com-merce. Leur établiflement dans l’île deJava. Leurs conquêtes fur les Portugais.Defcription de la canelle. VI. 131. b.Defcription du canellier. Il ne croît quedans l’île de Ceylan. Combien cet arbre femultiplieroit fi on l’abandonnoit à fa fécon-dité naturelle. Il donne la canelle plus oumoins promptement fuivant le terroir, laculture & l’efpece. L’écorce des canelliersplantés dans des lieux humides a un peuplus le goût du camphre que les autres.ibid. 133. a. L’odeur du canellier eft admi-rable , quand il efl en fleurs. Méthode■en ufage pour tirer la canelle de l’arbre.L’arbre écorcé fe revêt au bout de troisans d’une nouvelle écorce, & eft propreà la même opération. La canelle portu-gaife, appelîée canelle jauvage ne fubfifteplus. On demande fi le cinnamome desanciens étoit la canelle de nos jours. Dukjn-namom des Hébreux. Divers fentimensLur la cinnamome des autres peuples, ibid.134* tt. Ce que Pline raconte des voyagesde ceux qui l’apportoient en Europe. Son

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prix exceflîf du tems de Pline , caufé parle dégât des Barbares. Du débit qui fe faitde la canelle : étendue du champ où ellecroît. On en diftingue de trois fortes, ibid.I 35- a - Quelle eft celle qu’on appelle ca-nelle matte. Choix de la bonne. Toute favertu paroît confifter dans une pelliculequi revêt intérieurement l'écorce. Falftfi-cation de la canelle. Ufages en médecinede toutes les parties du canellier. De ladiftillation de l’huile de canelle & de fànature, ibid. 13 6. a. Falfification de cettehuile. Celle qu’on peut tirer félon le pro-cédé de Boerhaave. Sel qui provient del’huile de canelle. Nature du fel & del’huile dont la canelle efl: remplie. Ducamphre que donne la racine du canellier.Prix de ce camphre. Propriétés médici-nales de l’huile tirée de l’écorce de laracine, ibid. b. Ufage de l’huile des feuilesdu canellier. Ufage de fes fleurs ; des fruits.& de la cire. -De l’ufage de la canelle ,de l’eau fpiritueufe, & de l’huile qu’on entire par diftillation. ibid. 137. b. Dangerde l’ufage^mmodéré de la canelle. Prépa-ration de l’eau fpiritueufe. ibid. 138. b.

Canelle, ( Fays de la) grande con-trée de l’île de Ceylan. Il y a des mines depierres précieufes très-riches ; les Hollan-dois font maîtres des côtes. VI. 139. a.

Canelle. Différentes efpeces de canef-liers. VI. 440. a. Productions du canellier,.voyez. Casse & Cinnamome. Deuxdifférentes efpeces de canelle. Fauffe efpecede canelle de l’île de Ceylan. XXII. 977 -a. Pomme de canelle appelîée chirimoya.VIL 766. b. Huile de canelle fujette à êtrefalfiflée. XVII. ( première édit. ) 808. b.( troifieme e'dït. ) 8x4. b. Comment on tirecette huile, ibid. ( première e'dit. ) 8oz. b.( troifieme édition) 818. b. Quelle eft: laplus fine efpece de canelle. XXVIII. 374. b.Canelle & canellier de Winter. XL 830.

CANELUDE, ( Fauconnerie ) efpece decurée. Pourquoi les fauconniers la donnentà leurs oi'eaux. VI. 139. b.

CANENTE , ( Myth. ) fille de Janus& de Venilie. Hifloire & métamorphofede cette princeffe. VI. 139. b.

CANEPHORES , étymologie du mot.C’étoit à Athènes deux jeunes vierges...,confacrées au culte des Dieux, &ç. Dans