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NeSar, feigneur du lieu. XXIX. 771$. h.Détails fur la fête de la rofe , qui le cé-lébré chaque année à Salency. Eloge desmoeurs des habitans de ce village , dont leprincipe doit être particuliérement attribuéà la fagefle de cet établiflèment. Généro-fité de M. Pelletier de Morfontaine enversla rofiere de 1766. Pareil trait dans unétabliflement fembîable , fondé à Neuilly«n Bourgogne , voyez, Neuilly. Piècesde poéfie auxquelles cet ufage a donnélieu. ibid. 777. a, b.

SALEP, Salop & Sulap, ( Dicte &Mat. médic. ) forte de racine farineufe ougommeufe , fort en ufage chez les Turcs.Defeription de cette racine. Son ufagemédicinal. Maniéré de fe fervir du falep.XXIX. 778. a, b.

Salep, comment M. Geoflfroi le cadet aimité le falep des Turcs. XXX. 123. a.

SALER le poijfon. V. 44?. b.

SALERNE, ( Géogr. ) ville du royaumede Naples. Hiftoire de cette ville. Son étatpréfent. Obfervations fur Grégoire VII,mort à Salerne, & fur Robert, prince deSalerne, dont ce pape mourut -le captif.XXIX. 779. a , b. Ouvrage de Mafuccio,auteur du quinzième fiecle , né à Salerne.ibid. 780. a.

SALEYT , efpece d’areck. III. 2,84.. b.

SALFEDAN, près de Turin , ( Gé’ogr. )caverne remarquable dans le voifinage dece lieu. XIV. (première édition ) 930. b.(.troifieme édition ) 938, b.

SALICAIRE , ( Botan. ) caraéteres dece genre de plante. Ses efpeces. Deferip-tion de la principale. Origine du nomfalicalre. XXIX. 781. a , b.

SALICES, ( Gé'ogr. ) ancien peuple deProvence. XXVII. 678. a.

SALICORNIE, ( Botan.) carafteres dece genre de plante , dont on ne connoîtqu’une efpece. Ufages de fes cendres.XXIX. 781. b.

SALICOTS , ( Pêche ) forte de poiflons.Defeription de leur pêche. XXIX. 781.b. & c .

SALIENS, ( Hïft. anc. ) prêtres deMars , inftjtués par Numa. Leur habil-lement. Ongi ne de leur nom. Deux col-leges de faliens à Rome, Cérémonies qu’ilspratiqnoient. Chef de leur corps. FillesTerne VI*

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faliennes qui fe joignoient aux faliens dansles cérémonies. Figure que M. Patin a cruêtre celle d’un prêtre falien , fur une mé-daille de la famille Saquinia. Choix quel’on faifoit de ceux qui étoient admis àcette prêtrife. Différentes fortes de Saliens.XXIX. 783. a, b.

Saliens , leur danfe. X. 274. a, b. Viergefalienne. XXXV. 423. a. Vers faliens. IV.134. b.

SALIERE , ( Littér. ) Le fel étoit con-facré aux dieux chez les anciens. Oublierla Filiere fur la table, mauvais préfagefélon eux, auffi bien que la laifTer fur ta-ble & s’endormir. Hiftoire d’un potierqui avoit été puni de cette faute. A Romeon mettoit toujours la faliere fur table ,avec l’affiette dans laquelle on préfentoitaux dieux les prémices. Souvent les falieresavoient la figure de quelque divinité. Oncroyoit cette divinité oftenfée , lorfquefans refpeft on renverfoit le fel. XXIX.785. a , b.

Saliere. {D'amant. ) XXIX. 78 6 , b,

SALIERES , ( Maréch.) ibid. &c. XVII.(.première édition ) 481. a. ( troifieme édit. )joi. a.

SALINÆ , ( Géogr.) ville que Ptoîo-mée donne aux Gu, tri. Il paroit qu’ondoit la rapporter à Saifians, dans le dio-cefe de Fréjus. XXIX. 787. a.

SALINES , ufines où l’on fabrique lefel. Détails pour la conftrucfion des ma-rais falans. XXIX. 787. b. &c. Forma-tion du fel. ibid. 790. et , b. Explica-tion des outils ibid. 791. a , b. Du char-rois du fel. ibid. 792. a , b. Explicationdu marais , jas & conches. ibid. 793. a ,b. &c. Explication de l’éclufe ou vareigne.ibid. 794. b. Defeription abrégée de lamaniéré dont fe font Ips fels blancs arti-ficiels dans les fauneries de la balle-Nor-mandie. ibid. 79f. a, b. &c. Enumérationdes inftrumens néceiTaires aux fauniers ,fabricateurs de fel blanc ramafte des grèves.ibid. 797. b. Eprouvette. Des fontainesfalantes. Le travail de cette derniere fortede fafines , n’eft pas le même par-tout.L’-auteur parje dans les articles fuiyans desfafines qui ont le plus été à fa portée , dé-crivant fur quelques-unes toute la manœu-vre, expofant feulement de quelques autres