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Mettez cet amalgame en digestion pendant huit joursdans un rnatras. Id. Il est (Xúx oylamalgame 3 sur-toutdans ce íecond exemple, n'est pas la même choie qu a-walgamationj mais que c’est k matière amalgamée;& de même dans les íuivans. Distillez cet amalgame.
p. 192. Les eaux dans lesquelles on lave les amal-games j ne cessent d’être troubles & noires qu’aprèsla sixième amalgamation.
AMALGAMER, v. a. Faire une amalgamation. Amalga-771 er de For. Ce mot vient du grec «iu«,^rmL/,ensemble,& > c ’-v-uï , j ungere 3 joindre ensemble. Quand on veutemployer For à dorer les ouvrages qu’on appelle devermeil doré, on l 'amalgame avec du mercure, & on1 emploie ensuite à ces fortes d’ouvrages. Boiz ard. Onamalgame For en chaux dans un fourneau à vent ; ony met un creuset; on charge le creuset de For en chaux,de 011 fait grand feu : quand For est en pâte, on jettedans le creuset deux fois autant de mercure qu il y ad or , on le couvre, & on retire auísi-tôt le creuset durourneau. Lorsque le creuset est un peu refroidi, onVerse For & le mercure dans un vaisseau plein d’eaucommune, d’où on le retire en pâte blanche, & on1 etend fur Fouvrage à dorer. On met après cela Fou-vtage au feu fur une plaque ou grille de fer , où lemercure s’évapore, à meíure que Fouvrage se recuitdr rougit. Id/
AmALPHI. Malphi. Petite ville de la Principauté Ci-terieure, au royaume de Naples. Amalphis. Elle est furle golfe de Salerne, au couchant de la ville de Salerne.A malphi est la patrie de Flavio di Gioja, inventeur dea oust oie. Amalphi a un archevêché. Foye% Fran-/ d’Almafi. Les Italiens écrivent
malji. La cote & Amalphi s’étend depuis le cap demerve, juí'qu’a la ville de Salerne. Ora Amalphi-tana.
IEE. f. f. Amalthea. Nom propre, i°. d’uneMélisse , Roi de Grèce, qui selon Laitance
AMALTHÉE
fille de Méune , rvor ue tméce, quisut nourrice de Jupiter. 2 0 . Selon d autres, d’une chè-vre qui fut nourrice de ce Dieu. La corne d ’Amalthéeest la même chose que la corne d y abondance , si célé-bré chez les Poetes , parce qu’ils feignent que Jupiterdonna aux Nymphes qui avoient eu foin de son en-fance une corne de la chèvre Amalthee 3 & que cettecorne avoir la vertu de produire sur le champ toutce que les Nymphes vouloient. On a pris pour celaune corne dans F antiquité, pour signe d’abondance,de richesse & de fertilité. On en volt fur une infinitéde médailles grecques & latines de tous pays : Fabon-dance, la fertilité, la fortune, & cent autres Divini-tés , ou Génies, portent auffî d’une main une corned Amalthee fur les médailles. Ces cornes & Amaltheefont représentées pleines de feuilles, de fleurs, de fruits,& avec une pointe qui en fort.
Amalthee; est encore le nom de la Sybille de Cumes.
Amalthee. f. m. Amaltheus. Nom d’homme.
Amalthee. f. m. Amaltheum 3 est un nom ou titre dedifférens livres. Il y a Amalthea Onomaftica 3 Amal-theum Ciceronianum } &sc. On a voulu signifier par-làdes recueils abondans, par allusion à la corne d Amal-.thée ou d’abondance.
AmAM. Ville de la Terre-Sàinte. Amam. Elle etoit aumidi de la tribu de Juda. Adrichomius l’appelle Aman ;mais le texte hébreu montre qu’il faut dire Amam 3faut la distinguer de Samaa. Jof XF , 26■
I rx’ ^ m ‘ Ferme de Coutume. Amanuenfis- Voyezes Ordonnances de Metz. A Metz il y a des Notai-j/ des Amans : les Amans font les Gardenotes.ertram, cinquante-neuvième Evêque de Metz, y iní-a ltUa T es Amans. De Lauriere.
AN * Le Mont Aman. Grande chaînes de montagnes,en Alie. Amanus mons. Ces montagnes détendent de-Pms la Méditerranée jusque vers l’Euphrate. Elles sé-parent la Syrie de la Cilicie & d’une partie de l’Ar-j/stste mineure. Du temps de Jules-Céfar elles étoient^mtçes par les Cappadoces. Lucain,!. I. Fmêrefero-eej Cappadoces 3 durï populus nunc cultor Amani. LesP 01 'tes du mont Aman font le détroit ou le cou qui°»n e entrée dans la Cilicie. Amantes ports. Ports
yru -Ports Cilicis . II est entre Ajazzo & Alexan-aome I,
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drette. Allocan, Montcadi Scan détona , Monte Né-croth, ou Nécros, font les différens noms que l’ondonne aujourd’hui à ces montagnes. Le dernier leuraéré donné de 1 hébreu ou syriac “inJ >nahar 3 qui si-gnifie fleuve j parce qu’il y a dans ces montagnes grandeabondance d’eaux.
Aman. Port de Barbarie, en Afrique. Amana. Il est furla côte de f Océan Atlantique , entre le cap de Ger &celui de Canthin. Il y a apparence que c’est le MiJJ'o-caras de Ptolémée.
Aman. f. m. Terme de Relation. Nom d’une des ablu-tions en usage chez les Turcs. U aman est le bain or-dinaire. Ils le font dans des bains publics, dont l’en-trée est permise aux Chrétiens mêmes & aux Juifs. Leshommes y vont le matin, & les femmes l’après midi.Bruyn. Ce mot est arabe: Hhaman 3 bain.
Aman. Foye\ Amam.
AMANA. Montagne de Syrie, au nord de la Terre-Sainte.Amana. On dit que les rivières de Damas, Abana &(Pharphar sortent de la montagne Amana.
Amana. C’est une des îles Lucayes. Amana. Elle estdans la mer du Nord ; c est la plus orientale des Lu-cayes ; elle a au midi la partie orientale de Saint Do-mingue. M. de Liste, dans ses cartes de l’Amérique,l’appelle Aumane 3 & la place fous lc 3 1 o c degré dc lon-gitude, & au 20 e degré, 20 à 30 minutes de latitudenord.
AMANBLUCÉE. f. f. Sorte de toile de coton que l’ontire du Levant par la voie d’Alep.
AMANCE. Bourg de Lorraine, en France. Amantia 3Almantia , Almentia. Il est au nord de Nanci, furune petite rivière qui porte son nom.
AMAN D. s. m. Amandus. Nom d’homme.
AMANDE, s. s. Semence de tous les arbres à noyau,qui est enfermée dans une écorce fort dure, qu’on cassequand on la veut manger. Amygdala. Amande d’a-bricots. Amande de cerises. Amande de prunes. Lecomposé de ces deux parties , de la semence & del’écorce ligneuse, s’appelle noyau.
Amande, est auílì un fruit particulier, qui est enfermédans un gros noyau, & fous une écaie. C’est le fruitde l’amandier. IÍ y a des amandes vertes ; des amandesconfites, pelées. On fait du lait à'amandes 3 du masse-pain avec des amandes ; & de la pâte S amandes,pour blanchir les mains. Le Médecin de Drusus, grandbuveur au rapport de Plutarque, prenoit à chaquecoup cinq amandes amères, pour appaifer les fuméesdu vin. L’huile à’amandes douces tirée fans feu est fortestimée. Foye ^ l’Histoire des Indes d’Acosta fur lesamandes du Perou. Ménage dérivé ce mot de aman-dala 3 qui se trouve dans les Capitulaires. D’autrescroient qu’elles font ainsi nommées pour être venuesd’Allemagne, à cause que Perceval en ion Roman lesnomme Allemandes. Il vaut mieux tirer ce mot dugrec ccfivySasn, Quelques-uns diíent que les amandesamères concassées endorment les poules, ou les tuent,en forte qu’on les prend facilement à la main ; & quec’est un secret de Bohémiens, auffi-bien que le marcd 'amandes dont on a tiré l’huile, qui leur est un poi-son dangéreux, quoiqu’il ne nuise point aux autresanimaux. Il y a auíïï de certaines dragées qu’on nom-me amandes listées, qui font des amandes couvertesde íhcre fondu ; des amandes à la prâline, qui íontfricassées au sucre en conserve avec lapeau.On les appellePralines 3 d’un sommelier du Maréchal du Pleifis-Pra-lin, qui le premier s’est avisé de les préparer de cettefaçon. Quand on fait des amandes à la praline, il lesfaut remuer toujours avec une spatule, jufqu’a ce qu’el-les aient bien pris tout le sucre, & qu’elles soient bienpralinées. On pèle les amandes vertes pour en fairedes compotes, ou confitures, de la meme manière queles abricots, excepté qu’il faut se servir de leffive, &non point de sel. La compote & amandes vertes se faitcomme celle d’abricots ; & quand elles ont pris leurvert, il faut les achever promptement, de peur qu’ellesnc noircissent. Chom. Lapâte à’amande sert à décrasserles mains. A l’égard des amandes amères, on prétendqu’elles empoisonnent les renards, les poules, & lesécureuils : on la donne dans les coliques néphreu-