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Histoire des machines à vapeur, depuis leur origine jusqu à nos jours / par M. Hachette
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MACHINES A VAPEUR,

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Ou voit combien il est essentiel, pour comparer les effetsdynamiques des machines à vapeur de même espèce, ou éta-blies sur le même système, davoir égard à la qualité du com-bustible , à la forme des foyers et des chaudières ; la compa-raison de ces effets ne sera complète que lorsque, pour chaquemachine en activité, on aura assigné toute la chaleur qui sedégage dun poids déterminé du combustible, et la quantitédeau introduite dans la chaudière que ce même poids peutconvertir en vapeur. Il nest point à ma connaissance quaucuningénieur civil ait tenu compte, dans la comparaison des ma-chines à vapeur, de ces deux élémens savoir, la valeur théo-rique du combustible mesurée par le calorimètre, et sa valeureffective mesurée par leau vaporisée dans la chaudière ; cestpourquoi, dans la comparaison que jai faite f voy. page 78)des effets dynamiques des machines avec et sans détente dela vapeur, javais calculé approximativement ces effets pourle même poids de vapeur employée.

De la Mesure cle la force élastique de la S apeur.

De Betancourt, savant espagnol , est le premier qui se soitoccupé de la mesure de la force élastique de la vapeur. En1790, il a présenté à lAcadémie des sciences de Paris un Mé-moire contenant le résultat de ses expériences : il avait conclut° que la vapeur a le même degré de chaleur que leau delle se dégage ; 2° que la pression de lair et celle de la vapeurinfluent de la même manière sur les degrés de chaleur queleau peut recevoir à une pression déterminée ; 3 ° quil y a unerelation et une dépendance mutuelles entre la température etla pression de la vapeur, telles que la même pression corres-pond toujours à la même température, et réciproquement,quelle que soit létendue du vase dans lequel se fait la vapo-risation. ( Voy. lArchitecture hydraulique de M. Prony, arti-cle 1 3 a 2 , vol. I ; et article 1 358 , vol. II. )

Plusieurs causes derreur avaient échappé à la sagacité de