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\ide à basse température, réduction de toute dépensed’eau froide pour la condensation dçs vapeurs; écono-mie de 5 p. c. dans l’emploi du combustible nécessaireaux évaporations.

Cet appareil n’a pas reçu seulement l'approbation dessavants ; mais sa supériorité est reconnue par les manu-facturiers les plus renommés , et leur conviction n’estl>as uniquement le résultat d’une opinion, elle est ba-sée sur l’usage journalier qu’ils font de cet appareil.Ces manufacturiers, parmi lesquels nous citerons enFrance , MM. Crespel-Delisse , Harpignies-Blanquet , HaiHoir, de Morny, Bernard frères ; en Belgique , la raltinericde M. Marncf; et en Autriche , M. F. Robert, etc., etc.,sont des juges bien compétents en pareille matière.

MM. Derosne et Cad ont, en outre, présenté un appareil à cuire dans le vide, plus spécialement appliqué auraffinage ; cet appareil, opérant au moyen d’une injec-tion d’eau froide et de pompes à air, est mû par une deleurs machines à rotule.

iNous avons à nous féliciter, car c’est un bienfait pourl’avenir de la fabrication du sucre en Belgique , de ladétermination qu’ont prise MM. Derosne et Cail, pourfaciliter leurs relations avec toute l’Allemagne , de fon-der un établissement de construction à Bruxelles : et ilsont été récompensés de cette résolution par une préfé-rence marquée de la pari de nos principaux industriels.

Le système de MM. Derosne et Cail vient d'être adoptepar les Hollandais, pour les fabriques qu’ils vont établirà Java, où la quantité de canne suffisante pour produirecent livres de sucre n’est vendue aux particuliers, parle gouvernement qui la fait cultiver, qu’au prix de 5 fr.BO centimes; si au lieu de 8 à 9 p. c., l’on parvient à