VOCABULAIRE
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la cuve; le gaz, ainsi pressé parl'eau, s’introduit avec un légersifflement dans la vessie et lagonfle.
Appabeils chimiques. Théoriedes tubes de sûreté. On donne lenom d’appareil à la dispositionconvenable des vases et ustensilespour l’exécution des différentesopérations chimiques. Le butqu’on se propose dans toutes cesopérations est d’obtenir et de re-cueillir des corps sur lesquels onopère, un ou plusieurs de leursélémetisou composés. A cet effeton dispose les choses de manièreà isoler la matière sur laquelle onréagit, eu la plaçant dans un vaseparticulier et établissant u ne com-munication, au moyen de tubesrecourbés, en Ire celui-ci et le vaseou les vases où doit se rendre leproduit, comme on peut le voirsur les figures i, a, 3, 4> 5, 6,planche 111.
Mais comme par suite des ré-actions qui ont lieu dans ces dif-férens appareils; l'air que ren-ferment ces vases se trouve ondilaté par la chaleur à laquelleils sont exposés , ou chassé parles nouveaux produits gazeux quisont mis en liberté, il se dégaged’abord par celte pression inté-rieure qui se manifeste. Si l'ap-pareil vient à se refroidir parl’abaissement seul de la tempé-rature, la portion de gaz quiétait très-dilatée se contractera,sa force élastique qui l’emportaitsur celle de l’air extérieur venantà diminuer, celle de l’air devien-dra plus grande et s’exerceraalors en tous les sens ; celle-ci agira sur la couche de liquidedans laquelle plongent les tubeset forcera le liquide à passer d’un
vase dans l’autre. Cet effet serabien plus prompt si le produitqui a été dégagé est à l’état devapeurou très-soluble dans l’eau;à mesure que sa condensation ousa dissolution s'opérera, l’équi-libre ne pouvant plus existerentre la pression intérieure etcelle extérieure , cette dernièredéterminera l’ascension du li-quiderons les vases et leur mé-lange. Dès-lors le but de l’opéra-tion serait manqué.
C’est pour obvier à ces effets dela pression de l’air , qu’on faitusage, dansles appareils, de tubesparticuliers désignés sous le nomde tubes de sûreté.
Voici sur quel principe leurapplication est fondée :
Si l’on suppose (fig. i, pl. III)une cornue de verre contenantune petite quantité d’éther sul-furique, et communiquant aumoyen d’un tube recourbé avecun vase à moitié rempli d’eau, etqu’on vienne à la chauffer peu àpeu de manière à faire bouillirl’éther; d’abord l’air dilaté et laportion de vapeur d’éther qui sesera formée, pressant davantagesur la couche de liquide qui estau-dessus de l’ouverture du tube,se dégageront jusqu’à ce que lapression intérieure soit en équi-libre avec celle de l’air extérieur.Mais fi on suspend le dégagementen laissant refroidir la cornue ,la vapeur qu’elle contenait ve-nant à se condenser, sa pressiondiminuera et deviendra moindreque celle de l’air; alorscedernieren pressant fera remonter l’eaupar le tube dans la cornue , etproduira le phénomène qu’on dé-signe sous le nom d’absorption.
On empêchera cette absorptiond’avoir lieu en plaçant au col dela cornue un tube recourbé por-