Quart. S. J accède la B. II. jrgieuíes Cordelières du Fauxbourg S.Marcel, uneBauve & Etail dessus quiavoir appartenu àjean des Eílarts, &depuis au nommé Jean Adam , sis enla Boucherie de Paris, & en la Cen-live du Roi ; lequel Ecail, & ce queledit HauíTecul y avoir joint, fut de-puis par lui vendu aux propriétairesde la grande Boucherie par contrat du20. Septembre de l’an 1401.

Cette grande Boucherie a souffertdans la fuite plusieurs retranchemens,ce qui prouve qu’elle a occupé uneplus grande étendue que celle qu’ellea aujourd’hui.

Le premier de ces retranchemensfut fait par Hugues Aubriot Prévôt deParis, qui fous prétexte d’embellircette Ville , obligea les Propriétairesde la grande Boucherie d’abatre à leursdépens une maison située à un descoins, proche les prisons du grandChâtelet, & de retirer de deux toisesdans œuvre la clôture de ladite Bou-cherie du même côté , afin d’agrandird’autant la rue qui étoit entre le grandChâtelet & la Boucherie , laquelle de-puis ce tems-là fut appellée la meneuve. Charles VI. pour indemniser lesPropriétaires de la perte que leur eau-