198 histoire philosophique
Voilà donc une nouvelle propriété de l’airque Mariotte vient de rendre sensible. L’airexiste dans l’eau; mais il n’y est pas dans l’étatde simple mélange; il y est pressé et condensé;il y est dans l’état de dissolution, et cette disso-lution a avec celle des substances salines degrands traits de ressemblance. L’eau donneégalement aux sels et à l’air qu’elle dissout saforme et à peu près sa densité. La facultédissolvante de l’eau pour les sels et pour l’airdiminue également, à mesure qu’elle avancevers son terme de saturation.
S VIII.
Torricelli avoit établi la loi des vitesses desécoulemens des liquides par de petits orifices.Mariotte fut un des premiers à la saisir et à lamettre en usage. Son Traité du mouvement deseaux renferme un grand nombre d’expériencesqui concourent à en confirmer l’existence. Cetouvrage a été très-utile à la science; il l’eût étédavantage si son auteur eût su éviter quelqueserreurs , et surtout s’il eût connu l’effet que faitnaître la contraction de la veine fluide, lorsquele liquide s’échappe par des tuyaux additionnels.