NOUVELLE TAULE

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LA VAPEUR D’EAU SATURÉE

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L'application des principes de la théorie mécanique de la chaleurà la recherche des propriétés des vapeurs saturées et plus particu-lièrement de la vapeur d’eau, conduit, comme Clausius 1 a montréle premier, à ce résultat, que les vapeurs saturées, c'est-à-dire encoreen contact avec des particules liquides, ne suivent pas les mêmcsloisque les gaz. permanents.

La méthode employée pour calculer la densité de la vapeur d eausaturée à différentes températures, ou le poids de 1 unité cubique devapeur, et le volume spécifique, ou le volume de 1 unité de poids ensupposant que, d’après Gay-Lussac, le poids spécifique de la vapeurd'eau, rapporté à celui de l'air à égalité de température et de tension,soit 0,6225, conduit à des valeurs inexactes.

Dans mon ouvrage, Grund%üije der mechanischen 11 àrmetheorie(Freiberg, 1860), j’ai construit, d'après la théorie mécanique de la cha-leurs plusieurs tables qui dorment la densité et le volume spécifiquesde la vapeur d’eau saturée pour différentes pressions.

MM. Fairbairn et Tate ont publié plus tard 'es ré.-ullats d une sériedo recherches sur la détermination de la densUé de la vapeur deau,et dans ces derniers temps, M. Hirn, dans son travail : bxjiositionanal ij tique et expérimentale de la théorie mécanique de la chaleur ,a donné plusieurs résultats d’expériences relatives à la meme question.Tous ces résultats s’accordent d’une manière surprenante avec lesvaleurs auxquelles on était parvenu à l’aide de la théorie mécaniquedelà chaleur : il m’a donc paru convenable de réunir dans une seuletable plus commode pour les applications techniques, toutes les don-nées relatives à la vapeur d’eau et qui se trouvent disséminées dans lesb'res élémentaires et dans les manuels.

•I avais déjà publié une table de ce genre dans mon précédent ou-Vl 'age, niais il m’a paru utile de l’étendre un peu plus, ce qm m arendait à en construire une nouvelle, dont je me sers depuis deuxai| s dans mes cours et dont je vais expliquer la disposition et 1 usage.Je dirai d abord que j ai calcu'é toutes U>s valeurs qui s y trouvent