SOIE.

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D’après Dandolo , le moment de l’éclosion se reconnaît par lechangement de couleur de la graine, qui du gris cendré passeau bleu de ciel et ensuite au violet, puis redevient cendrée, jauneet enfin blanc sale; pendant le séjour des œufs à l’étuve, on asoin de les remuer avec une spatule, afin d’établir une tem-pérature bien uniforme dans la masse, et de provoquer uneéclosion simultanée. Il est à remarquer qu’elle a constammentlieu à 24°.

De la levée des vers. Lorsque les graines sont arrivées à lacouleur jaunâtre, les vers sont déjà tout formés et perceptiblesà la loupe ; on les recouvre alors d’un morceau de papier percéde petits trous ou d’une pièce de mousseline, au-dessus de la-quelle on place de petits rameaux tendres de mûrier que les versviennent chercher. Ceux d’une bonne constitution sont d’unaspect châtain, les roux et les noirs sont peu estimés. Quand lesfeuilles de mûrier sont bien chargées de vers, elles sont enle-vées et rangées sur des claies, par bandes régulières et espacées,de manière à laisser aux insectes, à mesure qu’ils grandissent,une place suffisante. Quelquefois on a un petit atelier qui leurest destiné pendant les premiers âges ; on les laisse même sou-vent dans une partie de l’étuve, et on ne les porte à la magna-nerie qu’aux derniers temps de leur développement. Dans la ma-gnanerie de M. Darcet, les salles sont disposées de manière àprésenter des espaces variables, pour éviter le transport de cettefourmilière de petits vers qui n’est pas facile, surtout au momentde leur naissance.

Des divers âges des vers , et de la place qu’ils occupent à cesâges. On compte cinq âges dans la vie du ver à soie, correspon-dant aux époques des quatre mues, et deux âges, à partir de lamontée jusqu’à la métamorphose en papillons.

Le l"âge comprend de l’éclosion à la l"mue.

Le 2“ — — de la 1" à la 2 e —

Le 3 e — — de la 2' à la 3' —

Le /t c — — de la 3 e à la 4' —

Le 5' — — de la 4' à la montée.

Le 6 e — formation du cocon.

Le 7' — depuis la formation du cocon jusqu'à la ponte.