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Tome premier.
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Jérôme.

Goldbachîe.

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CRUCIFÈRES.

chacune 2 graines obi., triquètros, sou-dées l’une à l’autre par le funiculc; co-tylédons plans: radicule dorsale.

1 E. à feuil. opposées. E. oppositi-folia Dec. Lepiditnn oppositifolium La-Hile. Iberis oppùsitifolia Peks. Thlaspioppositifolixun Poiii. Vivace: feuil. op-posées, presq. orbieulaires, entières, lis-ses; en juin-juil., fl. blanch. Syrie , montLiban, 4 824.— PI. herbacée, assez jolie;on la cuit, en terre franche, sableuse, àbonne exposit., et rentrée en orangeriel’hiver; multipl. de boutures sous clocheou de graines.

ERUCÂIRE. ERUCARIA G.tktn.[diminutif du mot eruca , qui, selon unancien étymologiste, est altéré de urica,dérivé du latin uro, je brûle. Cette éty-mologie se rapporte sans doute à l'effetéchauffant de ces plantes]. — Silique à2 loges articulées : l’infér. biloculaire, lasupér. ensiforme; cotylédons roulés: ra-dicule dorsale.

1 E. d’Alep . E. aleppicaGÆmn. Cor-dylocarptts lævigatus W illd. Runinsinyagroides Lin. CakilemyngroidesVou\-PI. annuelle, de 30 centim. ; feuil. pen-natipart., à partit, linéaires, les infér.pennatif,, les supér. entières; en juill.-août. 11. violet-pàle. Levant, 1680.

2 E. à feuil. épaisses. E. crassifoliaDelïl. Rrassica crassifolia Forsk. PI.ann., de 20 à 2b cent ; feuil. pennatip.,à partit, linéaires, entières; de juin àdéc., fl. violacées; stigm. sessile : rostreplus long que la silique. Égypte , 1823.— PI. de botaniq. difficiles à multiplier.

JEROSE. ASASTATICA Gærtn.[dérivé du grec anastasis , résurrection.Cotte plante a la singulière propriété dereprendre tout son éclat, quelque sèchequ’elle soit, lorsqu’on la met dans l’eau.Elle croît dans les lieux arides de l’Ara-bie et de la Palestine, où elle est connuesous le nom de Kaf maryam , c’est-à-dire main de Marie]. — Calice dressé;pétales ouverts; silie. tr.-courte, déhis-cente, à loges monospermes, et terminéepar 2 appendices ailés, entre lesquels estle st\le subulé, persistant; valves à cloi-son tronquée obliquement au sommet ;cotyléd. plans; radie, latérale

1 J. hygromètre. Rose de Jéri-cho. A. hierochunlina I.tv . Petite pl.

annuelle, tr.-rameuse et velue; feuil. al-ternes, spatulées, dentées, couvertes depoils blanchàt. ; en juin-août, fl. petites,blanch., agglomérées. 1597. — Difficileà cuit. ; semer on terre légère, sableuse;exposit. méridionale.

VEXiIiA. VELLÀ Dec. [latinisé develer , nom celtique du cresson, avec le-quel cette pl. a de l’analogie; on l’appe-lait autrefois cresson d’Espagne ]. — Ca-lice dressé, cylindrique ; pétales à ongletslongs, ouverts ou sommet; les grandesétam. réunies par paire; silicule globu-leuse ; style plan et ovale dans la partiesupérieure; cotylédons pliés longitudinal,etenvelopp. la radicule; fl.jaun., en épis.

1 A. faux cytise. A. pseudocylisusLin. Arbrisseau de 70 centim. à I met.;feuil. sess., ovales, entières, ciliées; auprintemps, fl. jaune-pâle , en grappe al-long. termin.; silic. droit. Espagne , 1759.

CARRICIJTERA Dec. — Ce genre dif-fère du précédent par les étam. libres, lestyle foliacé et la silic. pendante.

1 C. vellœ Dec. Vella annua Lin. Tigede 30 centim., rameuse au sommet;feuil. peonatifid. ; en juin, fl. jaunes, enépis lâches. Indigène.

Culture. — Ces deux genres sont deplein air; semer en place aussitôt la ma-turité des graines ; lorsqu’on ne sèmequ’au printemps, les graines ne lèventque l’année suivante. La Carrichtura estassez rustique pour passer l’hiver dehorsau midi, sous le climat de Paris ; nean-moins il est prudent d’en rentrer q.quespieds en orangerie.

ZÏItliA. '/ALLA Forsk. [ nom queporte cette plante en Égypte ]. — Sili-cule biloculaire, indéhiscente; logesmonospermes; graines globuleuses; coty-lédons pliés longitudinalem. et envelopp.la radicule.

1 Z. faux myagrum. Z . myagrouhsForrk. Sous-arbriss. bas, à tige et ra-meaux diehotomes , blancs , munis ausommet d’épines rameuses; feuil. obi.,dentées; on mars, fl. lilacées naissantsur les rameaux et les épines. Égypte ,1822. — Plante curieuse de serre tem-pérée près des jours , rare dans les col-lections. Les Arabes en mangent lesfeuilles cuites à la manière des Choux.