Celosia. AMARAISTACÉES. Celosia. 705

acuminé dressé et de couleur pourprée.

— coccinen Moq. C. coccinca Lin.C. pnrpureu IIortor. Épi dilaté pres-que ovale, formant un peu la crête, ob-tus dressé et pourpré.

— sptendens Moq. C. crislala Lin.Crête de coq. Épi très dilaté largecomprimé, tronqué et sinueux au som-met dressé, de couleur pourpre.

Socs-var. de couleur amaranie, rose,violette, feu, chômais, jaune d'or,blanche.

— comosa Moq. C. comosa Retz. C.cernua Roxn. Plante monstrueuse, àépi pourpre très dilaté et très rameux,à ram. longs grêles tlexueux aigus dres-sés ou un peu clalés-renversés.

4 C. argenté C. argentea Lin. C.margaritacea I.iN.ÏIerbe annuelle, hautede 30 cent, et plus; tiges très glabresdressées rameuses; feuil. il peine pétio-lées linéaires-lanc. étroites ou linéairesaiguës glabres; en juil.-sepl., 11. blanc-argenté sessiles, à 2 styles, disposéesen épis longuem. pédonculés ovales-cylindr. ou cyliudr. cuspidés; sépalespresque trinervés carénés mucronés,beaucoup plus longs que les bractées ;fruit utriculaire ovale-pyrifornte. In-des orientales, 1740.

Var . c. vera. Feuil. un peu étroitesliuéaires-'ancéolées.

— margarilacea. Feuil. assez large-ment ovales.

Culture. — La 1" espèce est deserre tempérée et se multiplie facile-ment par boutures ; on peut lui donnerla terre de bruyère mélangée d’un tiersdo terre franche. Toutes les autres sontde pleine terre et se sèment au prin-temps. Les 3* et 4' espèces sont de jo-lies plantes d’ornement ; la 4'surtouta produit plusieurs remarquables va-riétés et sous-variétés qui sont culti-vées et connues sous les noms de Crêtede coq, Passe velours,Amaranie à crête.Pour avoir de larges crêtes bien étof-fées, il faut les semer au mois d’avril,sur couche chaude et sous châssis; aus-sitôt que le plant a atteint un certaindegré de force, on le repique sous d’au-tres châssis, et au mois de mai on re-plante en motte sur une vieille couchesourde qui a perdu une partie de sa

chaleur, ou dans des pots qu’on enterredans cette même couche pour les enle-ver au besoin.

TRIBU II. — A CHYRAXTI1ÉES.

Plantes à anthères biloculaires, à ovairerenfermant un seul ovule.

2.SCANOCAR.PUS Nees. [dugrec, lecanê, plat, karpos, fruit], — Her-bes dressées, U fenil, alternes; tl. herma-phrodites sans bractées, très petitessessiles glomérulées et disposées en cy-mes axill.; calice à 5 sépales égauxdressés pubescents glanduleux ; étain.2, rarem. 3 ou I, soudées inférieurem. euune cupule anguleuse; ovaire uniovulé;style un peu gros; stigm. 2, suhulés-ftliformes étalés; fruit utriculaire dé-primé, protégé par le calice et s’ou-vrant transversalement; graine hori-zontale lenticulaire-réniforme, à testacrustacé.

I 1. Persicaire. L. cauliftorus'ÜKssL. Nepalensis Ftscn. Acrogtocknis per-sicarioides et chenopodioides Schrad.Amnranlus persiearioides Hort. Par.Rliiauthus Repaierais Reich. Herbeannuelle, haute de 70 cent, à I m. ; ti-ges dressées hispides peu rameuses;feuil deltoïdes aiguës mucronées, iné-galetn. dentelées, faiblem. pubescentesponctuées; en juil.-août, fl. vertes, dis-posées en cytnes courtes étalées raides.Népaul, 4810.

Culture. — Plein air; exposition etterrain chaud; multipl. par graines se-mées au printemps, en place ou mieuxsur couche. — Plante sans importance.

AMARANTE. AMARARTUSTournef. [du grec a privatif, et ma-rainô, flétrir : allusion aux fleurs quiconservent longtemps leur forme etleur couleur, quoique desséchées]. —Herbes à feuil. alternes; fl. très petitesvertes ou pourprées, polygames ou mo-noïques, accompagnées de 3 bractéeset disposées ordinairem. en épis com-posés ou en panicules ; calice â 5 sépa-les égaux glabres dressés, rarement 3 ;étam. 5 ou 3, distinctes; ovaire à uneloge uniovulée; styles courts ou nuis ;stigm. 2-3, suhulés-filiformes étalés ;fruit utriculaire ovale, terminé par %