LE MOUTON.
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Historique... 4
Espèces de la famille ovine qui existent à l’état sauvage, 1. — Opinions sur l’origine du moutondomestique, 4. Domesticité du mouton, remontant aux premiers âges des sociétés, 5. — Hypo-thèse de la diffusion des moutons, partant d’un centre commun, 7. — Connaissances des pre-miers peuples de l’Orient sur l’art de filer et de teindre, ibid . — Caractères naturels du mouton etses mœurs sous l’influence de la domesticité, ibid . •— De la laine, ses propriétés et sa couleur, 9.
Diversité des races de moutons, 10. — Le mouton à grosse queue de l'Asie occidentale; leStealopyga, ou mouton à reins gras des bords de la mer Caspienne ; le mouton de Perse; descôtes de la mer Rouge, 11. — de Tartarie; de l’Europe septentrionale ; de la Turquie. d’Europe etde la Grèce ; de la Valachie et des contrées du Danube, 12. — de l’Italie ancienne et moderne;d’Espagne, 13. — des Iles-Britanniques , 14.
1. Race des îles Orcades et Shetland. 1S
Variété sauvage du mouton à courte-queue de l’Europe septentrionale, dont la toison se com-pose en partie de jare ou poils raides, et en partie de laine fine ,15. — Nourriture, mœurs et 1 é-gime de ce mouton, 17. — Leur valeur économique relative, 18. —Moyens à employer pour leuramélioration, ibid .
2 . Race des hautes montagnes du pays de Galles .
Distincte de la race courte-queue des îles Shetland, 19.— Leur petite taille, ibid . — Leursmœurs sauvages et leur mauvaise condition , 20. — Causes qui les empêchent de se confondreavec les autres races du pays, ibid . — Modifications qu’ils subissent dans des pâturages plusfertiles, 21. — Rapports des autres races dü pays de Galles avec la race sauvage des monta-gnes, ibid .
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