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LE SUFFOLK PUNCH.
PLANCHE VIL
ETALON <1 ans sa septième aimée, appartenant à M. Penny, Egmoor,
Norfolk.
Outre le lourd cheval noir et les autres chevaux de gros trait, il existe une va-riété offrant dans ses formes et sa robe un caractère tellement tranché, qu’on peutla regarder comme une espèce particulière. On l’appelle le Suffolk Punch, nom tirédu lieu où on l’élève depuis iong-tems (le comté de Suffolk) et de sa forme trapueet arrondie. (Le mot punch signifie tonneau.) Cette espèce s’est répandue dans lescomtés voisins du Suffolk, le Norfolk et l’Essex, où elle est très-estimée pour lestravaux ordinaires. Elle se distingue par sa robe, qui est d’un bai-clair ou alezan,avec la queue et la crinière d’une nuance moins foncée. Celle race, estimée commefournissant de bons chevaux de service, est généralement d’unè taille moyenne, et,quoique peu vive, possède un grand fonds, et est dure au travail. Pendant long-lemson a beaucoup croisé cette race avec d’autres variétés de chevaux, de sorte qu’il estfort difficile maintenant d’obtenir un Suffolk Punch dans toute sa pureté. L’an-cienne race était surtout renommée pour sa fermeté dans le tirage, et sa ténacitédans les travaux de toute espèce, Aucun cheval ne donne un coup de collier plusvigoureux et plus soutenu aux momens difficiles; un vrai Punch de Suffolk tirerason fardeau jusqu’à ce qu’il tombe. L’attelage, à un signal donné et sans qu’il soitbesoin d’employer le fouet, plie les jarrets jusqu’à terre et tire, quelque pesantevoilure que ce soit. Cette qualité du Suffolk Punch est si remarquable, qu’elle asouvent été l’objet de paris inhumains, et beaucoup de beaux chevaux ont été vic-times de leur ardeur et de leur courage. Cette race de chevaux possède en outrel’avantage d’être peu exigeante pour la nourriture. Leurs formes sont, du reste, peudistinguées. La tête est forte, le cou court, la ganache empâtée, les épaules basses etmassives; les membres sont courts, le dos droit, les reins larges et les hanches biendéveloppées. •
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