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DU FLOTTAGE

tirer parti en le cultivant en céréales qui peuventêtre récoltées avant la saison où l’on ferme lesretenues d’eau pour le flottage des bois.

Dans les étangs qui sont à deux fins, c’est-à-direqui, outre qu’ils nourrissent du poisson , servent auflottage , on y jette de la fenille ou petites carpesqu’on prend dans les mares, grenouillères ou petitsétangs où l’on nourrit les pères et mères des diversesespèces de poisson que l’on désire dans ce genre d’é-tang à double produit.

Un peu plus loin, à droite ou à gauche, suivant ladirection du cours d’eau, on place l’empellement duflottage à une distance un peu plus élevée que celuide fond et construit, surtout, de manière à laisserde l’eau pour la nourriture et l’entretien du poisson.Ensuite est le déchargeoir ou grille en bois ou en fer.Ce couloir est commun à tous les étangs, il doit être,toutefois, fermé de barreaux assez serrés pour quele poisson ne puisse s’échapper, et que les eaux, ce-pendant, s’écoulent librement ; ce gril doit, en outre,être établi le plus large possible ; un étang sans dé-chargeoir, par une crue d’eau ou une forte pluie d’o-rage, qui.de remplirait subitement, peut crever dansun instant, ce qui arrive même avec un gril quand ilest trop étroit, engorgé par des immondices ou insuffi-sant pour vider l’étang de son superflu.

Un déchargeoir ou gril bien construit se fait avecde fortes pierres et se pave de manière à pouvoir ré-sister au frottement continuel du passage des eauxde l’étang, en vue, notamment, de prévenir des