Inhaltsverzelchniß.

Einleitung.

Saite

Waare. 1

Waarenkunde. 2

Eintheilung der Waaren .... 3

Grund- und Hülfswiffenschaften der

Waarenkunde. 5

Die Mineralkörper ...... 6

Die Pslanzenkörper.40

Die Thierkörper.21

Die Kennzeichen der Waare ... 45

Bon der äußern Form der Körper . 46

Die Härte.' . . . 50

Seite

Vom Bruch und Strich .... 48

Die Schwere und das specifische Ge-wicht .51

Optische Eiqenschaften der Körper . 57

Chemische Eigenschaften der Körper 59

Physiologische Kennzeichen der Kör-per .61

Von den Veränderungen, welchen dieals Waaren dienenden Körper un-terworfen sind.64

Die Aufbewahrung der Waaren . 75

I. AlithDas Pfla

Seite

I. Gruppe.

Hölzer.

Blauholz .80

Gelbholz.83

Rorhholz .86

II. Gruppe.Wurzeln.

Krapp.96

Chvya.109

Curcuma .109

Zngber.111

Cichorie.115

Calmus.117

Süßholz .119

Weg - oder Kreuzdorn.121

IU. Gruppe.Rinden.

Zimmt.121

Quercitron.133

Korkholz.135

Korkstöpsel.138

IV. Gruppe.

Blätter, Blüthen, Zweige, Stengel, Frucht-schalen, Schwämme, Moose und anderePslanzenthcile.

Taback.141

e i l u n g.

z e n r e i ch.

Thee.

Seile.... 187

Safran.

.... 207

Saflvr.

.... 216

Lorbeerblätter ....

.... 222

Sumach . .

.... 223

Waid.

.... 226

Wau.

Sennesblätter . . .

.... 233

Salbei -.

.... 237

Thymian .

.... 238

Krausemünze ....

Pfeffermünze ....

.... 239

Majoran.

Wermuth.

.... 241

Beifuß.

.... 242

Gewürznelken ....

Macisblüthe ....

Hopfen ......

Lavendelblüthen . . .

.... 261

Karden.

.... 262

Sago .

.... 265

Schachthalm . - -. .

Spanisches Rohr . . .

.... 269

Seegras.

.... 272

Citronen-, Pomeranzen-

und Gra-

natschalen . . . .

.... 273

Galläpfel.

.... 275

Kuoppern.

Acherdoppen ....

.... 281

Capern.

.... 283

Arrow-Root . . . .

.... 286

Tapioka.

Fenerschwamm . . . .

.... 289