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Guide dans l'exposition Paris et ses environs : renseignements généraux - moyens de transport à l'exposition - l'esplanade - les quais et le champ de mars - les pavillons étrangers et constructions extérieures - les jardins - les palais des beaux-arts, des industries diverses, des arts libéraux - galerie des machines - le trocadéro - itinéraires dans Paris, ses monuments et ses environs
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EXPOSITION UNIVERSELLE

Le quai d’Orsay

Sous ces vastes galeries, qui ne couvrent pasmoins de 27 500 mètres, s’alignent, à droite et àgauche, les admirables expositions d’Agriculture etde Viticulture. Toutes les industries vinicoles etculinaires y étalent leurs trésors chers aux gour-mets. Saluons ces reines des tonnes, aux gigan-tesques flancs, qui recèlent jusqu’à 200 000 litres deliquide généreux.

Saluons cet arbre monstrueux, ce colosse desforêts austro-hongroises, qui ne mesure pas moinsde 6 mètres de circonférence à sa base, et qui, surune longueur de 8 mètres, pèse 14 000 kilogrammes.

Franchissons ces élégantes passerelles suspen-dues qui relient les galeries entre elles en laissantpar dessous le passage libre des ponts des Inva-lides et de l’Alma. A mi-chemin, sur la Seine,admirons le superbe palais des Produits alimen-taires, et tout le long, jusqu’à l’avenue de la Bour-donnais, ces caves panoramiques, ces pavillons dedégustation qui nous invitent à nous délecter, avantd’atteindre

Le Trocadéro

Mais avant de franchir le pont d’Iéna, qui noustend son vélum pour nous garantir du soleil, jetonsun coup d'œil à gauche, et sans nous laisser éblouirpar les splendeurs qui environnent la tourEiffel, etles féeriques^palais dont nous apercevons les dômeset les campaniles, achevons de suivre le quai jus-qu’à la station du Champ de Mars.