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Offizieller Katalog der ersten schweizerischen Kochkunst-Ausstellung in Zürich vom 14.-19. Oktober 1885 in den Räumen der Tonhalle
Entstehung
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59 .

G. Locher, Zeltweg, Zürich ,Kochherdfabrikation.

1 Restaurationsherd mit Wasserheizung.(Spezialität in Kochherden für Hotels, Restaurationen, Anstalten,Privaten eto. Yorräthig in verschiedenen Grössen. Diplom fürgute und solide Ausführung.)

60 .

Gerold Fierz, Spengler, Wattwyl.

6 Universal-Kochtöpfe aus Kupfer und Schwarzblech.1 Spirituskocher mit Sprühbrunnen-Aufsatz.

61 .

Schmitz & Morf in Zürich .

Gasdruckregulatoren, Gaskochapparate, Yentilations-apparate.

62 .

M. Trachsler & Sohn in Horgen ,

Eiskastenfabrik.

1 Eisschrank für Restaurant.

, 63 .

Wilh. Nothdurft, Schlosser, Zürich , Lindenhof 5.

Kaffeeröstmaschine mit Kühlsieb.

64 .

H. Müller, Schlosser, Hottingen .

Modell eines Restaurationsherdes.