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Tome premier.
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ductions du canton, surtout le long duLéman : le vin du Yaud nest pas compa-rable aux bons vins de Sa France; maisil peut suffire à un peuple que le raffi-nement du luxe na pas gâté, et les vi-gnobles de Lavaux et Lacote peuventcontenter même les gourmets. En quel-ques endroits les ceps sont entremêlésde pêchers et damandiers; les figuiersprospèrent sur la côte du Léman . Lesmarronniers acquièrent beaucoup devigueur et atteignent une grande hau-teur dans le Vaud ; B ex a des châtaigne-raies très-étendues; et Yeitaux et llolîecomptent les marrons au nombre desproductions dont lexportation leur estlucrative. Les flancs des Alpes et duJura sont couverts de beaux bois desapins ; on a essayé, avec succès, de fairedu sucre dérables à limitation des Amé­ ricains , ces arbres étant assez communsdans le Yaud. Lamateur des minéraux