— 138 —
L asile fut fondé sur le domaine de Montbeilet, situé dans levillage de Saint-Oyen, sur les bords de la Saône, à 4 lieues de Mâcon,L’étendue du domaine était de 55 hectares; son sol est de nature ex-trêmement variable. Outre les terres soumises à une culture régu-lière, il renferme des vignes, des prés, un vaste jardin, une oseraie,une garancière, une houblonnière, etc.
La direction de l’établissement appartenait à une commission ad-ministrative que le préfet avait appelée à participer à cette bonneœuvre, et dont les membres s’engageaient personnellement à sou-tenir l’établissement.
Un directeur était chargé de l’administration.
Le reste du personnel était composé de :
Un instituteur;
Un aumônier;
Quatre religieuses;
Un premier contre-maître ;
Deux chefs de famille ;
Un maître bouvier;
Un maître jadinier ;
Un maître vigneron.
L’asile recevait des garçons et des fdles de six à douze ans.
Les garçons étaient divisés en deux familles de 20 â 3o membres,mises chacune sous les ordres et la surveillance d’un chef aidé dansses fonctions par le meilleur sujet, qui portait le titre de frère aîné ,
Ils étaient employés, selon leur âge et leurs forces, aux travauxde la ferme et du jardin.
Le produit des enfants en journées de travail a été ainsi estimé :
Par jour.
Par an..
1480.
1841.
1842.
1843.
1844.
1845.
O 1 4742
173 08
0 f 5935
216 63
0 f 6308
230 24
0 f 5022
183 30
0 f 5152
188 05
0 ( 3968
144 83