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Compte rendu de l'exécution du décret du 3 octobre 1848, relatif à l'enseignement professionnel de l'agriculture / Ministère de l'Agriculture et du Commerce
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Elle possède un champ dexpériences et 129 morgens (environ 3 i hec-tares) de pépinières.

Le personnel enseignant se compose de six professeurs. Us enseignent labotanique, larithmétique, la géométrie, la calligraphie, le dessin, lacul-ture des arbres, celle de plantes potagères, dagrément et les cultures in-dustrielles.

Pour être admis à cette école, il faut avoir passé deux ans dans uneécole préparatoire dapplication.

Les cours sont constamment suivis par 25 à 3 o élèves, dont 10 à 12boursiers.

II. PRINCIPAUTÉ DANHALT.

1 . Ascania. Académie pour lenseignement des arts agricoles, réunie àlinstitut pour lenseignement de la distillerie et de la brasserie, à Coswig.

Cet institut devait être ouvert en août 18/17.

Lenseignement se subdivise en quatre grandes sections :

1. Enseignement pratique dans les fabriques de linstitut.

II . Cours réguliers, professés par des hommes spéciaux, sur la techno-logie agricole et les sciences accessoires, physique, chimie, connaissancedes matières premières, sur léconomie politique, et le droit relatif à lin-dustrie agricole.

III. Conférences , en présence des professeurs, pour compléter lescours.

IV. Exercices manuels, exécution des procédés.

Le cours de technologie est très-complet : il comprend la fabrication delalcool, des liqueurs, du vinaigre, de la fécule, du sirop, du sucre, delhuile, de la bière, du beurre, du fromage, de la chaux, des tuiles, etc.

Lagriculture et la zootechnie ny sont quun accessoire.

La durée des cours est d'un an, qui commence en avril. U y a 10 pro-fesseurs et un conseil de surveillance.

Honoraires pour lenseignement complet, 20 frédérics dor (425 francs).

Pour lenseignement pratique seul, 10 frédérics dor.

Le dîner se prend en commun, sous la présidence de lun des profes-seurs. Le logement et les autres repas chez les particuliers.

2 . Kochstedt, près Dessau, possède une école dagriculture et dirriga-