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Compte rendu de l'exécution du décret du 3 octobre 1848, relatif à l'enseignement professionnel de l'agriculture / Ministère de l'Agriculture et du Commerce
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M. Kracht, et dont le but principal est de donner une instruction suffisanteaux futurs cultivateurs et fermiers.

On y enseigne :

Terminologie agricole.Géologie populaire. Chimie appliquée.Botanique. Arpentage et nivellement. Dessin et devis de construc-tions. Arithmétique. Connaissance des mesures et des monnaies étran-gères. Économie rurale. Comptabilité agricole. Instruction élé-mentaire, morale et religion.

V. SCHLESWIG-HOLSTEIN.

1. INSTITUT AGRONOMIQUE DE TOESTRUP.

Fondé dans l'automne de 1 845 . Le directeur est M. Jurgensen.

On enseigne les matières suivantes :

Géologie.-^Botanique. Zootechnie. Médecine vétérinaire.Chimie agricole. Économie rurale. Économie domestique. Lan-gue allemande. Histoire. Géographie. Arithmétique. Comp-tabilité. Arpentage. Chant. Dessin, etc.

Les accessoires de lenseignement sont :

Une bibliothèque. Collection de modèles. Champ dessai. Pé-pinière darbres fruitiers. Pépinière forestière.

Travail dans les champs et dans les jardins.

Honoraires pour linstruction, 28 thalers par an.

Pour logement, nourriture, éclairage et chauffage, 65 thalers par an.

Le nombre moyen des élèves est de 20. On les divise en deux classesselon leur degré dinstruction en entrant.

2. ÉCOLE ÉLÉMENTAIRE SUPÉRIEURE DE RODDING.

Cette école a été fondée en 1 844 par la société dagriculture de Copen-hague qui paye 200 thalers à un professeur dagriculture.

Il y a une petite bibliothèque. 20 élèves.

3. ÉCOLE DAGRICULTURE DE RENDSBOURG.

Fondée en 1842 par une société particulière, pour donner linstructionagricole nécessaire à de jeunes paysans.

Directeur : M. Lutgens.