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collection de modèles d’instruments et] de machines, une biblliothèque,une distillerie avec un appareil à vapeur, une fabrique de sucre de bette-raves.
ÉCOLE INFÉRIEURE D’AGRICULTURE DE SCHLEISSHEIM.
Cette école est destinée à former pratiquement, et à l’aide d’un peu dethéorie, des chefs de travaux, des surveillants et aides agricoles, des ber-gers, des bouviers, des fromagers, des ouvriers distillateurs, et aussi depetits cultivateurs de la classe des paysans.
Les élèves sont nourris et logés dans l’école, pour la somme annuelle de60 florins; mais ils sont employés à tous les travaux, graduellement, jusqu’àce qu’ils puissent les exécuter tous dans une certaine perfection.
Il n’y a pas de cours théorique régulier;seulement, dans les loisirs forcésque laisse la culture, ils reçoivent quelques leçons de professeurs spéciaux.
La durée de cet enseignement est d’un an. Un séjour plus prolongé estla récompense d’une bonne conduite, jointe à une grande aptitude.
On leur donne le moyen de gagner quelque argent pour leurs dépenses.
Instruction religieuse le dimanche.
RÉORGANISATION DE L’ÉCOLE CENTRALE DE SCHLEISSHEIM, TAR ORDONNANCE
DU 27 AVRIL l849.
L’école centrale comprendra deux classes distinctes, immédiatement sousles ordres du ministre.
i° École d’agriculture, dont le but reste restreint à l’enseignement pra-tique exposé ci-dessus : durée un an ;
2° Institut supérieur, destiné à l’enseignement de la théorie et de la pra-tique de l’agriculture et des arts qui s’y rattachent, avec l’instruction scien-tifique nécessaire à la direction d’une grande propriété.
Durée, deux ans. Matières enseignées :
1 ° Géographie physique, météorologie etclimatologie;
2° Chimie agricole-,
3° Botanique pure et appliquée ;
4° Culture générale et spéciale des plantes;5° Économie forestière;
6 ° Culture des arbres fruitiers, de la vigneet desjardins;
7° Prairies et irrigations;
8 ° Technologie agricole ;
9° Économie rurale. Comptabilité et esti-mation;
10° Dessin appliqué à l’agriculture ;
11° Architecture rurale et arpentage pra-tique. — Exercices agricoles pratiques. —Instruction religieuse.
Conditions d’admission: pour l’école d’agriculture, 16 ans révolus;