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III.
SUR L’ÉTAT DE L’ENSEIGNEMENT AGRICOLEEN SUISSE ET EN ITALIE.
Depuis ia mort de M. de Feüemberg, l’écoie d’Hoffwill, dont le modesteet respectable Werli avait fait le modèle des écoles rurales, a cessé d’exister,et l’enseignement agricole, en Suisse, ne compte aucun établissement dequelque importance. Les asiles ruraux, les fermes-écoles sont plutôt desinstitutions de bienfaisance pour les orphelins et les enfants abandonnés,que des écoles d’agriculture.
On possède peu de renseignements sur l’état actuel de l’enseignementagricole en Italie. Les détails suivants indiquent la place qu’il occupait àl’université de Pise avant les troubles qui ont éclaté dans ce pays.
PISE.
INSTRUCTION AGRONOMIQUE ET PASTORALE (l).
Depuis 1842 , on a établi à l’université de Pise un enseignement dont lecadre embrasse un système complet d’instruction agricole et pastorale.
Pour l’application de cet enseignement est annexé à l’université un ins-titut agricole placé aux portes de la ville, un jardin, un institut vétérinaireet une fabrique d’instruments aratoires.
(1) Les Italiens comprennent, sous ce nom, l’instruction relative à l’élève et l’entretien dubétail, aux soins à donner aux animaux, tout ce qui constitue, en un mot, l’agriculture pastorale.