A l’aGRICULTÜRE DE LA FRANCE.

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est que la culture pastorale est déjà dominante danscette région, ce qui n’aurait pas lieu, si elle n’étaitfavorisée par les circonstances locales. Or, il y a tou-jours à gagner à pousser aussi loin que possible labranche agricole qui est déjà en faveur dans un paysquelconque, avant d’en entreprendre une autre. Ilconvient tout au moins, avant de donner à l’agricul-ture cette nouvelle direction, d’être arrivé au pointde saturation de la culture dominante.

CHAPITRE VI.

Des conditions rurales dans la région du Sud-Ouest.—Nature etconfiguration de cette région.

Cette région que nous appellerons aussi des Pyré-nées, parce qu’elle comprend dans ses limites cettechaîne de montagnes, commence là où se termine larégion des oliviers et occupe la large superficie del’isthme qui sépare sur le versant septentrional desPyrénées la Méditerranée de l’Océan. Les frontièresde l’Espagne la limitent au midi, l’Océan à l’ouest, etau nord la ligne que forme l’abaissement des hau-teurs qui appartiennent à la région montagneuse.

Le vaste bassin ouvert d’une des mers à l’autre etqui compose le domaine de cette région est cependanttraversé au sud et près de la Méditerranée par unearête de montagnes transversales, parties du pla-teau de la région montagneuse pour aller s’appuyersur les premières assises de la chaîne des Pyrénées.Celte arête se termine à Carcassonne, et forme le