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Le froid excessif du mois de décembrede 1788, et l’hiver de l’ari IV, les ontpresque tous détruits ; il n’en reste quedans le voisinage de la trier; ainsi le dé-partement de l’Aude a perdu, depuisquelques années, cette portion de sesressources, et il tire d’ailleurs presquetoute l’huile qu’il consomme.

«Par-tout le cultivateur paroit décou-ragé....; il craint d’essayer de nouvellesplantations, qui pourroient être détrui-tes avant d’avoir porté de fruits.... Lavigne a remplacé l’olivier.

«Le bois est très cher et très rare....;les départements circonvoisins en sontencore moins bien approvisionnés... Dèsle temps de M. de Paville, en 1770, onse plaignoit de la dégradation des forêts.

«Dans les Corbièrcs (ramification desPyrénées), presque tout est détruit:aussi le bois de chauffage est-il propor-