DE LA NATURE VÉGÉTALE. 193

«Dans le canton de Grave, on ne sechauffe déjà plus qu’avec de la bouse devache séchée au soleil!...»

DÉPARTEMENT DU VAR ( I 8o4).

M. FAUCHET, préfet.

«Expose que, dans les pays de plaine,l’abattis d’une vaste forêt change subi-tement la température, et que Y abridisparoît... ; qu’en 1791 et en l’an V, lethermomètre y est descendu jusqu’à septdegrés et demi au-dessous de zéro.

«Quant à la diminution des sources,elle est considérable depuis les défri-chements ; il est hors de doute que lachute des forêts a fait tarir presque tou-tes les petites sources, et atténué con-

-v

sidérablement les plus importantes.

«Lorsque des pluies tombent sur desterres penchantes et dépouillées de vé-gétaux, elles se changent en torrents su-perficiels , les forêts en ralentissent la vi-

1 i3