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Les procès font longs & opiniâtres. Les Suisseshaïssent & fe battent jusqu a mort avec le poingfeulement. Si c’est une lutte , c’est au sang ;dans aucun cas on réemploie le fer, ni le bâ-ton. Ils font fujets’à l’ivrognerie, & dans cetteivresse, ils battent & massacrent tout. J’aché-verai douloureusement le tableau ; ils ont desgibets , & ce ne font point d’inutiles épouvan-tails. Le beurre coûte quinze fous la livre, lepain de quatre livres douze fous. Ici on mangeplus de pain & plus de viande que dans l’Ap-penzell. Le gibier est exquis : mais les Cuisiniersgâtent tout. Ce font des Harpies qui infestenttous les mets. Le Canton de Schwitz est le cin-quième en rang & devroit en être le premier.
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