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Physikalische Arbeiten der einträchtigen Freunde in Wien. [Zweyter Jahrgang.]
Seite
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getheilt war, Leren jede von einem Genius, der wie ein römischerKrieger bekleidet war, angeführt wurde.

Die augsburgischen Frauenzimmer bürgerlichen Standes be-dienen sich einer Kleidertracht, die eben so kostbar ist, wie die salzbur-gifihe, eben aber so übel läst, welches insonderheit von den Häubchenszu verstehen ist, die so dicht am Kopfe sizen, daß man nicht ein Här-chen sieht, und überdies mit Spizen besezt sind, die das schönste Ge-sicht verstellen 0 ). Viel besser im Gegentheil gefiel mir die Gala derAugsburgischen Herren vom Stande, als welche in einem simpel»schwarzen Kleide besteht, und so recht republikanisch läst.

In Rücksicht der Lebensmittel ist Augsburg ein vorzüglicherOrt. Man hat sie, ungeachtet einige viel an der hiesigen Polizey aus-zustellen haben, nlcht nur allein in guter Qualität, sondern auch ineinem sehr massigen Preise.

Während meiner Anwesenheit kostete ein Pfund Rindfleisch 7Kreuzer; ein Pfund Schweinfleisch auch 7 Kreuzer; ein Pfund Kalb-fleisch 5 i Kreuzer; ein Schaf Weizen 9 Gulden rr Kreuzer, ein SchafRoggen 5 Gulden zr Kreuzer. Für einen Kreuzer muß das Rögglemund die Semel 9; Loth, und ein Laib Brod für 4 Kreuzer zPfund wiegen. Die Maaß braunes Bier galt 4, (b) und die Maaßweisses Bier 2 Kreuzer. Eine Fuhr hartes Holz, die ungefähr 1;Wicnerklafter betragen möchte, wurde für 4 Gulden 50 Kreuzer ge-

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(s) Sie heissen Buklechauben.

Das Augsburgerbier ist wett und breit berühmt; und eS soll eine Güte vor-züglich folgenden Umstände zu verdanken haben. Man pflegt nämlich in AnZs>bürg und den umliegenden Gegenden dir gespaltene und getroknetr Wurzel desLenediktenkrauts in einen Beutel einzunähen, und in das Biervaß zu hangen,trodurch das Bier nicht nur allein sehr schmakhaft, sondern auch vor der Saurebewahrt wird. Diese Wurzel wird vor dem Johannistage gesammelt, weil steda ihren besten Saft, und beynahe den Geruch einer Gewürznelke bat.