LIBRO gia hauemo hauuo experientia nelle uiti ſocto lequali itermemi& lapaglia& ighuſcidelluoua fumicano allegiemme& afiori&aft ucti:& delle quali molte altucto periro/no& alcune ſifeciono legiẽme inutili& al/cune iſiori:& ſe alcune produxono alcuneuue: altucto poi diuennono paſſe& ſanzahumore& ſilecchorono. Et impercio cotalfummo muiocie maximamente aquelle piante che ſono diſubſtantia rara ſi come e lauite. Et coſi ancora nuocie piu a ꝑlihuominiche alle fẽmine per lararita del corpo del/Ihuomo. Impercio che queſto fummo indigieſto& non alterato peruiene dẽtro alcorpo. Et impercio coſi corrõpe lanatura delepiante come deglianimal: per laqual cagio/ne tucta Iherba ne luoghi delle piãte diuelta ſidee dipreiente gictare dallunghi dalloro: accioche ꝓ lopuo della loro corruptione non nuochino alle piante: Et conuieneche ſappiemo che perlamedeſima cagioneſideono fare dalauoratori delle uille ipadu
li o uero foſſe diletane: impercio che lapa/
lia& itermenti& loſtercho o uero letameſecchi non achonciamente ſimaturino: mainanzi ſicor rõpono& per lotummo cheſiediloro ſicorrompono. Ma facte ledecte co/ſe humor oſe piu largamẽte ſiriſoluono nelle parii diſopra& fannoſi piu molli accioche per laſpugnoſita loro riſudi o giema difuori lumido vaturale& maturaſi ilcõune/uol nutrimento delle piante& Ihumido ouer dimoſtramento diqueſte coſe: ſie che lepiante ancora attinghono Ihumido ſi comefanno glianimali& ancora quella coſa chemena o uero porta illor cibo& tucto chenon beano almodo che beano glianimalituctauolta ilbeueraggio del palude ſimiſ/chia nelloro letame acciochel facia beueragio nelle piate diciaſchuna parte ſcorre/re& leloro parti bagniando nutrir& mutare. Ne contraria aqueſto perche ueggia/mo ac ierti uillani apparec hiare iluoghi di/loro culture percieſpugli& legnie accieſe:impercio nolfa micha p lepiãte ima faſſi pertemperare laduplic ata malitia della terra:impoche laterra diuiene fredda& pla fred/dura diuenta ſterile: ſiche incoial modo ri/ceue alcun caldo: perloquale iſemi che ſigi/ctano ineſia meglio ſappigliono:& ſimigliãtemente laterra troppo humida miſchiatacon cienere: ne cui pori lacqua nõſiriceue
tira aſſe& acquiſta temperata ſeccheza perlaquale ſifa piu aconcia afructificare. Adũ/que p tucte lepredecte coſe e mãifeſto cheletame ſia una diquelle coſe lequali ſpetialmente mutano lapiãta diſaluaticha indimeſticha. Impercio che niuna altra coſa e laſaluaticheza della pianta: ſe nõ labõdante cultiuamento diquella. Et ancora ilſapore delſuo fructo ilquale nõ e alluſo deglihuomi/ni conueneuole. Et e decta dunelfica quan/do per locultiuamẽto ilſuo ſapore ſiriducieadilectamento& utilita deglihuomini. Etche queſto ſifaccia per loletame pruouanoquelle coſe lequali neglianimali ueggiamoadiuenire: impcioche deglianimali idimeſtici ſono piu carnoſi ꝑ labondancia del nu/trimento:& ſono dimolte qualitadi& didi/uerſi colori ꝑ ladiuerſita del nurrimento:&ilſapor della lor carne e altro ſapore che qgli deſaluatichi animali Cõuiene adunqueancora che queſto proportionalmẽte nellepiante aduegnia per lonutrimẽto che allo/ro ſiminiſtra: ſecondo che dice frate Alber/to& Palladio raconta che ilmonte delleta/me dee hauere ilſuo ſugo abondante dhu/
more:& per lofiato ſchifare ſia riuolto dal
la parte didrieto della corte o uero magio /ne. Et labondanza dellhumore alletame fara queſta utilita che ſe ineſſo hara alcũa ſpina O ſemi dherbe ſicorromperãno. Et e daſapere chelletame degliaſini e ilmigliore&maximamẽte agliorti. Appreſſo quello delle pecore& delle capre& degiomenti: maquello del porcho e peſſimo. Et quello della cienere e optimo: ma quello decolombi ecaldiſſimo:& quello degli altri ucciegli aſ/ſai e utile/ ſaluo quegli degliuccegli depa/ludi. Onde ſcriue Caſſio ſecondo che Var/ro racõta che ilcolombino e migliore& appreſſoe qllo deglihuomini: Et ilterzo quello della capra: della pecora& dellalino.
Quello delcauallo none buon ſe nom ne/prati. Ancora illetame dun anno aſſai e uti/je& non gienera her ba& ſe piu e uecchiofa minore utilita. Ma aprati e utile. il freſcholetame quanto allabondanza dellherbe. Etilpurgamento del mare ſeccho acque dolciſilauano& pur gano& ſimiſchiano con al/tre inmunditie far anno luficio dellerame.
Scriue ancora Varro che appreſſo lauilladeono eſſere due luoghi oue illetame ſiri/colga: o uero uno diuilo idue parti:& ꝗ'llo